E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Помидоры с сыром на мангале

    Помидоры с сыром на мангале

    Многие знают, что помидоры прекрасно сочетаются с сыром и чесноком. Взять хотя бы холодную закуску со времен 90-х, которую готовили на все праздники.

    В горячем виде закуска не менее вкусная! Тянущийся ароматный, слегка острый сыр и сочный запечённый помидор - это замечательный тандем.

    Безусловно, можно запечь таким образом помидоры в духовке, а можно приготовить на свежем воздухе. В качестве духового шкафа мы будем использовать мангал, в котором осталось немного жарких углей.

    Сыр подойдёт любой, главное, чтобы хорошо плавился. У меня "Российский" и плавленый сырок.

    Ингредиенты

    Помидор - 2 шт.

    Сыр - 80 г

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Майонез или сметана - 1 ч.л.

    • 126 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.7
    • Ж: 9.23
    • У: 3.33

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.63

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.63 из 5
    на основе 8 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить помидоры с сыром на мангале (на гриле или в духовке), возьмите достаточно крупные помидоры, они должны быть плотными и зрелыми.

    Фото 1


    Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок - на мелкой.

    Фото 2


    Срезать верхушку помидора, извлечь мякоть, главное - не повредить стенки.


    Часть мякоти нарезать.

    Фото 3


    Добавить помидор и майонез в сыр. Перемешать.

    Фото 4


    Начинить помидоры.

    Фото 5


    Прикрыть помидоры.

    Фото 6


    Завернуть в плотную фольгу. У меня два слоя тонкой фольги.

    Фото 7


    В мангале раздвинуть угли так, чтобы жар был вокруг помидоров.


    Запекать помидоры с сыром на мангале 20-25 минут.


    Готовность можно проверить, приоткрыв фольгу, начинка должна полностью расплавиться, помидоры - стать мягкими.


    В фольге будет много сока, будьте осторожны, чтобы не обжечься, перед подачей его надо аккуратно слить.

    Фото 8


    Сочные и ароматные фаршированные сыром помидоры готовы.

    Фото 9


    Приятного аппетита.

    Фото 10


    Фото 11


    Помидоры с сыром на мангале, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Если используете не очень солёный сыр, то начинку, возможно, нужно слегка подсолить - по вкусу.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из помидоров

    Подборка рецептов

    Помидоры-пятидневки
    Пикантная закуска из помидоров
    Жареные кабачки с чесноком, сыром и помидорами
    Канапе капрезе
    Фаршированные помидоры

    Подборка рецептов

    Яйцо в помидоре в духовке
    Помидоры, фаршированные крабовыми палочками и сыром
    Помидоры фаршированные фетой
    Закуска «Тюльпаны» из помидоров
    Фаршированные помидоры с сыром

    Подборка рецептов

    Помидоры фаршированные фетой
    Закуска «Веселый старец»
    Помидоры с моцареллой в духовке
    Помидоры с сыром и чесноком
    Пикник

    Подборка рецептов

    Лепёшки сметанные
    Пицца с грибами и колбасой
    Хачапури на шампурах
    Люля-кебаб из картофеля на мангале
    Закуски для пикника

    Подборка рецептов

    Лепешки с зеленью
    Закусочные кексы с мясом кролика и сыром
    Кабачки и шампиньоны на мангале (+маринад)
    Адыгейский сыр на гриле

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вегетарианские блюда с сыром (252)Вторые блюда с помидорами (1142)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (492)Помидор (1464)Помидоры черри (275)Простые салаты с сыром (500)Салаты с помидорами (385)Сыр (1545)Сыр плавленный (266)Ужин из помидоров (305)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    ВкуснАААААА!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, нуу, именно так)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Сыроедение: польза, вред и рацион

    Свежие рецепты


    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Рисовые зразы с мясом
    Сардельки в аэрогриле
    Яичница в лаваше в аэрогриле

    Замороженные наггетсы в духовке
    Ленивая ачма в аэрогриле
    Гречка с мясом в банке в духовке
    Ташкентский плов
    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы