Каштаны, запеченные в духовке

Приготовить съедобные каштаны на самом деле очень просто. Их можно отварить, пожарить, запечь в духовке и даже на открытом огне. Если посыпать их солью или любимой приправой, получится отличная закуска под пиво, в чистом виде - это идеальная закуска под вино. Кроме того, с жареными каштанами можно приготовить вкуснейший обед или ужин, добавив их в салат, или же приготовить из них гарнир к мясу. Я покажу как очень просто запечь каштаны в духовке.

Татьянаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (20)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Каштаны съедобные - 300 г

0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

К → 166 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Нам понадобится 300 г съедобных каштанов.

Разогрейте духовку до 210 градусов в режиме с конвекцией. По округлой стороне надрежьте поперек скорлупу каштанов. Переложите каштаны в огнеупорную форму, лучше в чугунную, или на сковороду надрезом вниз.

Спустя 15 минут нужно перемешать каштаны в форме и готовить еще 5-10-15 минут. Готовность определяется по своему желанию. Лично я люблю очень-очень мягкие.

Перед подачей каштаны следует остудить. Если будете использовать запеченные в духовке каштаны в качестве закуски к пиву - посыпьте по вкусу морской солью.

А если к вину, то это одна из самых вкусных натуральных и здоровых закусок.

Каштаны, запеченные в духовке, готовы. Как видите, все действительно очень просто.

Каштаны, запеченные в духовке, рецепт с фото

Оценить рецепт

4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 35 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

6 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Каштан

Рецепты по ингредиенту

Каштаны в микроволновке

Суп из каштанов

Конфеты из каштанов

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена

Так они получаются очень сухими

ответить

Татьяна Автор рецепта

Елена, нет, не получаются.

ответить

Георгий

Запеченный и варёный каштан очень похож на обычную картошку. Он гораздо вкуснее именно в сыром виде, как орех. Но хранится недолго

ответить

Татьяна Автор рецепта

Георгий, кому как))

ответить

Кристина

Как будто у всех духовки с конвекцией

ответить

Татьяна Автор рецепта

Кристина, электрические - все)

ответить

Ваня Петров

Классно
Очень-очень

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ваня Петров, на здоровье.

ответить

Ирина Шеви

А я хожу всё поглядываю на них на прилавке))) Теперь знаю, что делать с этими "шоколадными" шариками)))

ответить

Татьяна Автор рецепта

:laughcry: Ир, и варить, и жарить, и запекать - одинаково вкусно)

ответить

Ирина

Ирина Шеви , аккуратно, от них пусть. Каштаны как горох

ответить

Алена Прика

НиЧОСе:astonished: Где взяла? Я тож хочу:smilehearth::laughcry:

ответить

Татьяна Автор рецепта

та, лана ,в любом большом магазе, правда, мелкие. такие крупные редко бывают.

ответить

Rencha1

Каштаны я пробовала только раз, запекала сама - очень понравились! А больше что-то в продаже не видела. Надо повторить, очень уж у тебя аппетитно получилось, Танечка!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ренатик, если найдешь в продаже - приготовь, классная штука)

ответить

Матильда

У нас вьеты готовят каштаны в каком-то не то пепле, не то песке - хрен поймешь. Огромный такой вок, в нем ЭТО насыпано, в ЭТОМ каштаны. Получается оч вкусно!!! Отсыпь мне своих. Это как раз тот редкий случай, када мои не любят, все мне одной достанется, никто не отберет:laughing:

ответить

Татьяна Автор рецепта

я впервые их попробовала в 90-х в Батуми, их там местные продавали в кулечках, как у нас семечки, тогда и влюбилась)))

ответить

тома

Класс! Таких ещё не пробовала! Выглядят аппетитно.

ответить

Татьяна Автор рецепта

Том, похожи на какие-то орехи, но очень вкусно ,правда, в салатах овощных - ваще смертельно:smiletongue::smiletongue::smiletongue::smiletongue:

ответить

Матильда

Томик, не ведись! Вишь, она говорит, что оч вкусно, а вот в салатах смертельно!!! Не пробуй каштаны!!!!:laughcry::laughcry::laughcry:

ответить

Популярное

Особое питание

На чем готовим?

Повод

Что испечь?

Каштаны, запеченные в духовке

Ингредиенты

Процесс приготовления

Оцените рецепт

Аймкук в Телеграм

Фотоотчет

Написать комментарий