Выпечка с сыром в духовке

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи - 8 г

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр - 50 г

Масло сливочное - 10 г

Ингредиенты

Слоеное тесто (у меня дрожжевое) - 300 г

Груша - 2 шт.

Ветчина - 80 г

Оливковое масло - 1 ст.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Моцарелла для пиццы - 150 г

Ингредиенты

Сыворотка от моцареллы – 100 мл

Мука – около 200 г

Оливковое масло – 2 ч.л.

Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Сухие итальянские травы – 1 ч.л.

Сахар – 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Томаты протёртые/пассата – 3 ст.л.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Лук – 30 г

Чеснок – 1 зубчик

Соль – по вкусу

Итальянские травы – от 0,5 ч.л.

Пепперони – от 50 г по вкусу

Моцарелла – 100-150 г

Ингредиенты

Манная крупа - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - щепотка

Кефир 1% - 200 мл

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Сыр Моцарелла - 50 г

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400-450 г

Вода - 200 г

Дрожжи сырые - 15 г

Соль - 0,5 ч. л.

Растительное масло (без запаха) - 2 ст. л.

Куриное мясо (отварное) - 150 г

Колбаса вареная - 80 г

Помидоры - 60 г

Твердый сыр (любой) - 60 г

Сладкий перец - 50 г

Томатный соус (или кетчуп) - 50 г

Ингредиенты

Вода – 100 мл

Мука – около 200 г

Растительное масло – 2 ч.л.

Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Сахар – 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Томатный соус, кетчуп – около 50 г

Ветчина – 2-3 кружочка

Колбаса п/к или с/к – 10-12 ломтиков

Моцарелла – 100-150 г

Помидор – 0,5-1 шт.

Сухие итальянские травы – по вкусу

Ингредиенты

Творог - 100 г

Сыр - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 80 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л. (без горки)

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое (замороженное) - 400 г

Помидоры черри - 4-6 шт.

Сыр бри - 130 г

Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты

Мука - 200 г

Масло сливочное - 150 г

Сахар - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Яблоки - 2 шт.

Сыр твердый - 100 г

Ингредиенты

Мука – 300 г

Кефир – 100 мл

Вода – 100 мл

Дрожжи сухие – 5 г

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Растительное масло – для рук

Свекольные листья – 20 шт.

Сыр сулугуни – 150 г

Яйцо – 0-1 шт.

Сливочное масло – 30-50 г

Ингредиенты

Сыр твердый - 100 г

Творог жирный - 200 г

Куриные яйца - 1 шт.

Куриные белки - 2 шт.

Жирные сливки - 50 мл

Ксантановая камедь - 0,5 ч.л.

Миндальная мука - 2-3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сыр Моцарелла - 100 г

Куриные желтки - 2 шт.

Ингредиенты

Вода - 250 мл

Дрожжи сухие - 5 г

Оливковое масло - 2-3 ст. л.

Соль - 0,3 ч. л.

Мука - 400 г

Помидоры - 300 г

Сыр Моцарелла - 300 г

Свежий базилик - 5-10 г

Орегано сушеный - по вкусу

Оливковое масло - 2 ст. л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300-350 г

Молоко - 200 мл

Дрожжи свежие - 15 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Моцарелла - 500 г

Ветчина - 150-200 г

Шампиньоны - 150 г

Томатный соус - 4 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Маслины без косточки - 20 шт.

Оливковое масло - для жарки

Ингредиенты

Мука высшего сорта - 340 г

Вода - 220 мл

Дрожжи - 1 упаковка, рассчитанная на 500 г муки

Масло растительное - 10 мл

Соль - 1 ч.л.

Шампиньоны - 500 г

Лук репчатый - 300 г

Масло растительное - 30 мл

Сыр - 100 г

Сметана - 200 мл

Соль - 1 ч.л.

Уцхо-сунели - 1 щепотка

Растительное масло для смазывания формы и рук - по потребности

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г

Помидор - 1 шт.

Оливковое масло - 1 ст. л.

Томатная паста - 2 ст. л.

Чеснок - 2 зубчика

Орегано - 1/2 ч. л.

Сушеный базилик - 1/2 ч. л.

Перец чили - 1/2 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Сыр моцарелла - 120 г

Сырокопченая колбаса - 100 г

Ингредиенты

Мука - 500 г

Теплое молоко - 1 стакан

Йогурт - 4 ст.л.

Дрожжи сухие - 7 г

Сыр полутвердый - 200 г

Сахар - 1 ст.л

Соль - 1 ч.л.

Яйцо (для смазывания) - 0,5 шт.

Кориандр (семена) - 1 ч.л.

Ингредиенты

Молоко – 200 мл

Мука – 250-270 г

Сливочное масло – 20 г

Сухие дрожжи – 0,5 ч.л.

Сахар – 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Картофель – 200 г

Сыр – 100 г

Сливочное масло – 30 г

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 70 мл

Соль - 2 щепотки

Мука пшеничная - 150 г

Сыр твердый - 70 г

Сыр косичка копченый - 100 г

Сыр «Дор Блю» - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 100 г

Ингредиенты

Мука - 200 г

Молоко - 50 мл

Сливочное масло - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Сухие дрожжи - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сыр чанах - около 250 г

Яйцо - 1 шт.

Паприка молотая - до 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Мука пшеничная - 350 г

Дрожжи свежие - 20 г

Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Грибы маринованные - 200 г

Сыр моцарелла - 150 г

Колбаса копченая - 150 г

Помидоры черри - 10-12 шт.

Кетчуп - 3 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350-370 г

Вода теплая - 160 г

Дрожжи сырые - 12 г

Томатный соус (или кетчуп) - 50 г

Растительное масло - 40 г

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Хамон - 80 г

Помидоры - 70 г

Сыр твердый - 50 г

Руккола - по вкусу

Ингредиенты

Кабачок - 500 г

Мука цельнозерновая - 4 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Сыр - 100 г

Колбаса - 70 г

Кетчуп - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 5 г

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Тесто фило - 6-7 листов

Брынза малосольная (влажная) - 350 г

Кефир любой жирности - 100 мл

Сметана любой жирности - 100 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло сливочное - 50-60 г

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Мука - 250 г

Сухие дрожжи - 1 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Растительное масло - 1 ст. л.

Щавель - 50 г

Укроп - 10 г

Сыр твердый - 70 г

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 1 ст. л. (для смазывания пирога)

Ингредиенты

Мука - 300 г (+/-)

Вода теплая - 150 мл

Дрожжи сухие - 4-5 г

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Масло растительное - 4-5 ст. л.

Томаты в с/с - 200 г

Орегано сушеный - 1/2 ч. л.

Масло оливковое - 1-2 ст. л.

Сыр - 300 г

Бекон - 130 г

Оливки/маслины - 2 ст. л.

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 150 г

Перец красный сладкий - 1 шт.

Перцы пеперони маринованные - 4 шт.

Колбаса - 30 г

Сыр - 50 г

Орегано - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Мука - 280 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Вода теплая - 150 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - щепоть

Соус песто - 80 г

Сыр твердый - 200 г

Ингредиенты

Мука - 300 г (+/-)

Вода теплая - 150 мл

Дрожжи сухие - 4-5 г

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Растительное масло - 4-5 ст. л.

Томаты в с/с - 200 г

Орегано сушеный - 1/2 ч. л.

Оливковое масло - 1-2 ст. л.

Острый перец - по вкусу

Пепперони/чоризо - 100 г

Халапеньо/чили - 40-50 г (по вкусу)

Сыр - 300 г

Ингредиенты

Молоко - 120 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 200 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Сыр - 100 г

Колбаса копчёная - 80 г

Соус томатный или кетчуп - 3 ст.л.

Ингредиенты

Тесто слоеное, готовое - 500 г

Сыр твердый - 200 г

Сливочное масло - 50 г

Укроп, петрушка - 7 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кунжут - для декора