Хачапури на творожном тесте

Хачапури на творожном тесте готовить будем из представленных ингредиентов.

Для рецепта я взяла сыр сулугуни.

В творог добавить соль, сахар, растереть вилкой.

Добавить белок яйца.

Тщательно перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель.

Замесить тесто.

На противне с ковриком или бумагой для выпечки сформировать овальную лепешку с бортиками.

Заполнить "лодочку" натёртым сыром.

Выпекать при температуре 180 градусов до лёгкого румянца, затем в центре разместить желток.

Убрать обратно в духовку на 3-4 минуты.

Хачапури на творожном тесте готово.

Приятного аппетита.