Пицца

Ингредиенты

Вода - 240 мл

Дрожжи прессованные - 20 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Мука - 500 г

Соль - щепотка

Белые грибы (отварные) - 200 г

Помидоры - 2 шт.

Сыр твердый - 150 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 125 г

Помидоры консервированные для пиццы - 2 ст.л.

Моцарелла - 30 г

Пармезан - 30 г

Прошутто - 40 г

Базилик свежий - 7 г

Руккола свежая или цветы - 5 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 450 г

Вода - 200 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Растительное масло для теста - 2 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Охотничьи колбаски - 80 г

Колбаса вареная - 80 г

Сыр твердый - 70 г

Соус Терияки - 1-1,5 ст.л.

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 80 г

Перец болгарский - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Сыр - 35 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль и орегано - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Сладкий перец - 1 шт.

Свежая петрушка - 3 веточки

Помидор - 1 шт.

Яйца куриные - 4-5 шт.

Молоко - 100 мл

Лаваш армянский (тонкий) - 100 г

Сыр - 100 г

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Пита - 1 шт.

Ветчина - 20 г

Мясо копченое - 20 г

Моцарелла - 50 г

Сыр твердый - 30 г

Каперсы плоды - 3 шт.

Помидоры черри - 50 г

Томатный соус - 2 ст.л.

Ингредиенты

Лаваш тонкий (круглый) - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Кетчуп (томатный соус) - 1 ст.л.

Помидор - 1-2 шт.

Колбаса - 50 г

Сыр твёрдый - 50 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Основа для пиццы - 1 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Помидор - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Сыр твёрдый - 70 г

Колбаса - 150 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 250 г

Мука - при необходимости

Ананас - 50 г

Ветчина - 60 г

Сыр чеддер - 50 г

Моцарелла - 100 г

Томатный соус - 1 ст.л.

Сладкий чили соус - 1 ст.л.

Ингредиенты

Лисички - 200 г

Лук репчатый - 80 г

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Мука - 500 г/4-4,5 стакана

Вода - 325 мл/1,5 стакана

Сахар коричневый или белый - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 7 г

Соль морская крупная - 1 ст.л. без верха

или

Соль обычная крупного помола - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 0,3-0,4 кг;

Мясо готовое - 150-200 грамм;

Соус томатный - 2 ст. ложки;

Помидоры - 1 штука;

Лук - 1/4 головки;

Сыр - от 100 грамм;

Ароматные итальянские травы - 2 щепотки;

Оливковое масло - для смазывания противня.

Ингредиенты

Тесто - 250-300 г

Помидоры - 2-3 шт.

Томатная паста по желанию - 1 ч.л.

Сыр моцарелла - 100 г

Сыр твердых сортов - 1-2 ст.л.

Лук - 1/2 шт.

Базилик - 1 пучок

Чеснок - 1-2 зубчика

Перец болгарский - по желанию

Соль, итальянские травы - по вкусу

Оливковое масло - для жарки

Ингредиенты

Для теста:

Мука: 0.5 кг;

Дрожжи: 5 гр;

Соль: 0.5 чайной ложки;

Для начинки:

Помидоры черри: 6-7 шт;

Сладкий болгарский перец: 1 шт;

Лук порей: 50 гр;

Сыр Пармезан;

Базилик;

Кетчуп: 80 мл.

Ингредиенты

Маргарин: 150 грамм;

Кефир: 450 мл;

Сода: 1 чайная ложка;

Соль: 0,5 чайной ложки;

Мука: 6 стаканов.

Помидоры: 1-2 шт;

Зелень укропа: 10-15 грамм;

Чеснок: 2 зубчика;

Колбаса: 150 грамм;

Лук порей: 30 грамм;

Сыр (по вкусу): 70 грамм;

Соль: по вкусу.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 250-300 г

Фарш мясной - 250-300г

Сыр - до 100 г

Кетчуп или томатная паста - по вкусу

Лук - 1 небольшая головка

Сухие ароматные травы - 2 щепотки

Вино красное - 50 мл по желанию

Соль - 1-2 щепотки

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Куриное филе - 250 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Лук - 1/2 головки;

Сливочное масло - 1 ст. ложка;

Мука - 2 ст. ложки;

Помидор - 1 штука;

Специи для курицы - 1/2 ч. ложки;

Соль - 1 щепотка;

Сыр - 150 грамм;

Свежая зелень.

Ингредиенты

Тесто - около 300 грамм;

Ветчина куриная - 150 грамм;

Шампиньоны - 3 штуки;

Сыр - 100-150 грамм;

Лук - 1/2 головки;

Соус томатный - 2 ст. ложки;

Итальянские травы - 0,5 ч. ложки;

Свежая зелень по вкусу.

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 300 грамм;

Куриное мясо готовое - 250 грамм;

Шампиньоны - 2 штуки;

Ананас (свежий или консерв.) - 4 кольца;

Помидор - 1 штука;

Сыр - 100-150 грамм;

Свежая зелень.

Ингредиенты

мука – 3 стакана

вода тёплая - 1 стакан

соль – щепотка

сахар – 1 ч. л.

оливковое масло – 2-3 ст. л.

дрожжи (свежие) - 30 -40 г

Шампиньоны – 300 г

Помидоры – 2-3 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Маслины без косточек – 0,5 банки

Зелень (петрушка, укроп) – 4-5 веточек

Специи (паприка, базилик, орегано, красный острый перец) – по вкусу

Масло растительное

Соль – по вкусу

Ингредиенты

Мука - 4-5 ст.л. с верхом

Сметана - 8 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Перец болгарский - 1/2 шт.

Помидоры - 1-2 шт.

Лук - 1/4 головки

Ветчина куриная - 100 г

Сыр твердый - 50 г

Сыр пармезан - 50 г

Шампиньоны - 2-3 шт.

Свежая зелень - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Ароматные итальянские травы с паприкой - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Мука - 200 г

Вода - 80-100 мл

Оливковое масло - 40 мл

Морская соль - 0,5 ч.л.

Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Сыр - 150 г

Колбаса - 100 г

Помидор - 1 шт.

Крапива - 100 г

Сметана - 2-3 ст.л.

Кетчуп - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 125 г

Рубленные помидоры для пиццы - 2 ст.л.

Яйца - 1 шт.

Сыр бри - 0,5 шт.

Сыр моцарелла - 25 г

Ветчина - 20 г

Базилик свежий - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 200 г

Мидии - 200 г

Кальмар - 1 шт.

Помидоры черри - 8-10 шт.

Моцарелла - 120 г

Сыр твердый - 30 г

Грибы свежие - 30 г

Масло постное - 1 ч.л.

Томатный соус - 2 ст.л.

Базилик - для подачи

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2 листа

Балык копченый - 150 г

Сыр твердый - 120 г

Кетчуп - 2 ст.л.

Оливки - 6-8 шт.

Зелень - для украшения

Ингредиенты

Мука – 220-230 г

Вода – 150 мл

Растительное масло – 1+0,5 ст.л.

Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Соль крупная – 0,5-1 ч.л.

Сахар – 0,5 ч.л.

Сыр – 70-80 г

Колбаса с/к – 50 г

Бекон – 2 полоски

Помидор крупный – 1 шт.

Итальянские специи – 1 ч.л.

Масло – для жарки

Зелень – для подачи

Ингредиенты

Мука пшеничная - 65 г

Мука цельнозерновая - 65 г

Соль - 1 щепотка

Масло оливковое - 1 ст. л.

Вода - 65 мл

Закваска пшеничная на пике - 10 г

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Дрожжи сухие - 5 г

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Мука - 300 г

Адыгейский сыр - 200 г

Колбаса салями - 150 г

Помидоры - 150 г

Майонез - 2 ст.л.

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Сахар - 1 ст. л.

Соль - 1/2 ч. л.

Растительное масло - 2 ст. л.

Сухие дрожжи - 6 г

Мука - 300 г

Томатный соус (или аджика) - 3 ст. л.

Шампиньоны - 200 г

Бекон - 70 г

Сыр твердый - 100 г

Зеленый горошек - 100 г

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Кетчуп томатный - 100 г

Паприка - 0,5 ч.л.

Чеснок сушёный - 0,5 ч.л.

Базилик сушёный - 1 ч.л.

Орегано - 1/3 ч.л.

Майоран - 1/3 ч.л.

Вода - 1-2 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 500 г/4,5 стакана

Вода - 325 мл/1,5 стакана

Растительное масло - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 7 г

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло – для рук

Куриное мясо – 150 г

Шампиньоны – 3-5 шт.

Сыр сулугуни – 80-100 г

Томатный соус – 1,5-2 ст.л.

Кисло-сладкий соус – по вкусу

Итальянские травы – по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 65 г

Мука цельнозерновая - 65 г

Вода - 65 мл

Закваска пшеничная на пике - 10 г

Масло оливковое - 1 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Сыр моцарелла - 130 г

Сыр пармезан - 70 г

Перетертые томаты для пиццы (или готовый соус) - 4 ст. л.

Прованские травы - 1 щепотка

Ингредиенты

Тесто слоеное - 300 г

Сыр твердый - 100 г

Колбаса вареная - 150 г

Оливки - 10-12 шт.

Помидор черри - 3-4 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Масло растительное - 10 мл

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Колбаса полукопченая - 70 г

Сыр моцарелла - 100 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Маслины без косточки - 5-6 шт.

Кетчуп - 1 ст.л.

Растительное масло - 20 мл

Ингредиенты

Мука - 300 г

Кефир - 200 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Маринованные шампиньоны - 400 г

Лук фиолетовый - 1 шт. (96 г)

Сыр твердый - 200 г

Маслины - 100 г

Соус томатный - 4 ст.л.

Помидоры свежие - 2 шт.

Ингредиенты

Тесто для пиццы дрожжевое (любое) - 100 г

Масло растительное - 100 мл

Ветчина - 30 г

Сыр - 30 г

Пассата томатная (или помидоры для пиццы) - 40 мл

Каперсы - 1 ст.л.

Мука - 2 ст.л.

Травы для пиццы - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Тесто слоёное (дрожжевое) - 200 г

Куриное филе (вареное) - 100 г

Сыр - 100 г

Соус томатный - 50 г

Помидор - 0,5 шт.

Ингредиенты

Тесто для пиццы (дрожжевое) - 200 г

Сыр - 100 г

Куриное филе (вареное) - 100 г

Помидор - 0,5 шт.

Соленый (или маринованный) огурец - 1 шт.

Томатный соус - 50 г

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л. (без горки)

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 2/3 ч.л.

Мука пшеничная - 160 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сыр Страчателла - 80 г

Сыр Моцарелла - 50 г

Вяленые томаты - 30 г

Томатный соус или кетчуп - 2 ст.л.

Рукола (для подачи, по желанию) - 3 г

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Дрожжи свежие - 8 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Масло оливковое или растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 330 г

Куриное филе (вареное) - 100 г

Бекон сырокопчёный - 30 г

Сыр - 100 г

Соус томатный - 50 г

Помидор - 0,5 шт.

Перец чили (маринованный) - по желанию

Ингредиенты

Мука - 300 г

Сухое молоко - 2 ст.л.

Вода теплая - 200 мл

Дрожжи сухие - 7 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Колбаса с/к - 100 г

Помидор - 2 шт.

Томатный соус - 2 ст.л.

Оливки - по вкусу

Моцарелла - 100 г

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г

Сыр твердый - 70 г

Ветчина - 60 г

Помидор - 1 шт.

Кетчуп - 1 ст.л.

Ингредиенты

Кабачок - 600 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Мука - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сыр твёрдый - 110 г

Сосиски - 60 г

Кетчуп - 40 г

Помидор - 40 г

Огурец маринованный - 30 г

Лук репчатый - 15 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Мука из зеленой гречки - 280 г

Вода - 150 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Растительное масло - 40 мл

Шампиньоны - 400 г

Лук репчатый - 1 шт. (100 г)

Сыр твердый - 100 г

Томатный соус - 2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Помидоры - 1-2 шт.

Лук зеленый - 1-2 пера

Растительное масло - 4 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 400 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Вода - 250 мл

Яйца - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Мука – 3 стакана/400 г

Вода – 1 стакан/200 мл

Растительное масло – 1 ст.л.

Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Растительное масло – для рук

Тунец консервированный – 100-150 г

Лук красный – 1 головка

Моцарелла/Сулугуни – 50 г

Творожный сыр – 100 г

Сливки 10% – 2 ст.л.

Пармезан или т.п. – 0-1,5 ст.л.

Свежая зелень – для подачи

Ингредиенты

Мука - 4 ст.л.

Молоко - 3 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - щепоть

Сыр твердый тертый - 2 ст.л.

Мясо копченое - 50 г

Томатный соус - 1 ст.л.

Маслины - 3-4 шт.

Итальянские травы - щепоть

Ингредиенты

Цветная капуста - 200 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Сыр Моцарелла - 50 г

Куркума - 1 щепотка

Сушеный тимьян - 0,25 ч.л.

Сушеный базилик - 0,25 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Сыр Моцарелла - 100 г

Копченое куриное филе - 100 г

Помидоры - 1-2 шт.

Томатный соус - 1 ст.л.

Свежий базилик - для подачи

Ингредиенты

Батон - 4-5 ломтиков

Яйца - 5 шт.

Молоко - 50 мл

Колбаса - 70 г

Сыр - 80 г

Помидор - 1 шт.

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

Сушёные травы - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 450-500 г

Картошка - 1-2 шт.

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Сыр твердый - 100 г

Кетчуп - 1 ст.л.

Помидор - 1 шт.

Зелень - 10 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Чеснок сушеный - 0,25 ч.л.

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Смесь итальянских трав - 0,25 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.