Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыПицца
Пицца из тыквы на сковороде

Пицца из тыквы на сковороде

Из тыквы можно приготовить отличную пиццу. Конечно, это не классический рецепт, но право на существование имеет вполне. Интересно, что в готовом изделии вкус тыквы практически не ощущается. А тесто из неё получается мягким, нежным и вкусным. Колбасу, помидоры и сыр берите по вкусу и наличию.
Оглавление
Оценить рецепт
4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
12 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тесто:

Тыква - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Начинка:

Колбаса полукопченая - 70 г

Сыр моцарелла - 100 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Маслины без косточки - 5-6 шт.

Кетчуп - 1 ст.л.

Растительное масло - 20 мл

Диаметр моей сковороды - 22 см.
  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К158 кКал / 100 г
    • Б → 4.96
    • Ж → 10.81
    • У → 11.67
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления пиццы из тыквы на сковороде.

    Фото 1


    Приготовьте тесто. Тыкву очистите от семян и кожуры, помойте и натрите на терке.

    Фото 2


    Посолите, перемешайте и дайте постоять 10 минут. После хорошо отожмите от сока. Добавьте яйцо и майонез. Майонез можно заменить сметаной. Хорошо перемешайте.

    Фото 3


    Добавьте муку.

    Фото 4


    Перемешайте все ингредиенты теста.

    Фото 5


    Сковороду смажьте растительным маслом и выложите тесто тонким слоем. Диаметр моей сковороды - 22 сантиметра.

    Фото 6


    Поставьте сковороду на огонь ниже среднего. Накройте крышкой. Пеките основу для пиццы, пока она не подрумянится. После накройте сковороду тарелкой подходящего размера и переверните на неё тесто. Затем аккуратно, помогая лопаткой, верните на сковороду обратной стороной. Снова накройте сковороду крышкой и пеките пиццу 5-6 минут на небольшом огне.

    Фото 7


    Смажьте основу пиццы кетчупом или томатным соусом.

    Фото 8


    Колбасу, помидоры и маслины нарежьте. Выложите на пиццу.

    Фото 9


    Моцареллу натрите на терке и посыпьте пиццу.

    Фото 10


    Снова накройте сковороду крышкой и прогрейте пиццу из тыквы на сковороде до расплавления сыра.

    Фото 11


    Тыквенная пицца готова.

    Фото 12


    Пицца из тыквы на сковороде, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки