Рецепты → Пицца →

Пицца-блин

Пицца-блин - удачный гибрид двух любимых блюд.

Наталия М.автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (20)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

11 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мука - 100 г

Молоко - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Ветчина - 30 г

Салями - 30 г

Сыр - 80 г

Соль - по вкусу

Приправы для пиццы - по вкусу

20 мин.

К → 225 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Пицца-блин - это очередной изврат на тему пиццы, столь любимую моим ребёнком. Пиццу мы делаем из всего и во всех видах, а значит - почему бы не скрестить её с блином? Ну, или с крепом, потому что масло у меня будет в тесте, а не на сковороде. Оливковое масло - у нас же, в конце концов, пицца-блин, а не обычный какой-нибудь!

Ещё одна маленькая фишка - пицца-блин в данном случае будет выпекаться на прямоугольной сковороде. Это абсолютно не обязательно, просто мне показалось, что вид получится оригинальный, да и переворачивать мне на такой маленькой сковородочке - легче. Нормальных пицца-блинов на нормальной сковороде из такого количества теста получится два, на моей малышке вышло аж пять маленьких прямоугольных.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Мелко-мелко режем ветчину и салями.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Взбиваем тесто из всех ингредиентов, кроме сыра. Вместе с мелко нарезанной колбасой. Должно получиться что-то такое с кефирной консистенцией.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Сыр трём на крупной тёрке.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Выпекаем блин с одной стороны, пока с него полностью не уйдёт жидкость.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Переворачиваем на другую и сразу посыпаем тёртым сыром.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Пицца-блины хороши на вкус как в горячем и тёплом, так и в холодном виде.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Но в горячем, пока сыр тянется - всё-таки вкуснее!

Дополнения к рецепту

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Пицца на жидком тесте

Подборка рецептов

Жидкое тесто на майонезе

Пицца из жидкого теста в духовке

Пицца из жидкого теста на сковороде

Тесто для пиццы на кислом молоке (+пицца)

Пицца на сковороде

Подборка рецептов

Пицца с моцареллой и помидорами черри

Чикаго-пицца

Пицца-бутерброд

Пицца на сковороде без муки

Пицца с колбасой

Подборка рецептов

Пицца за 10 минут на сковороде

Пицца из слоеного теста в мультиварке

Пицца на пышном тесте

Пицца из слоеного теста в микроволновке

Мясная пицца

Подборка рецептов

Быстрая пицца в духовке (за 10 минут)

Пицца Примавера

Пицца на сковороде на сметане

Тесто для пиццы на кислом молоке (+пицца)

Быстрая пицца

Подборка рецептов

Пицца из лаваша с колбасой в духовке

Пицца в микроволновке на готовой основе

Пицца с лососем и сыром

Пицца с моцареллой и помидорами черри

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Смузи с творогом, овсянкой и смородиной

Салат с анчоусами и яйцами

Тарталетки с икрой мойвы и огурцом

Омлет с сосисками на сковороде

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Квашеная свекла

Колбаски свиные деревенские

Грудинка горячего копчения

Тосты с авокадо, яйцом и красной рыбой

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить