E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца-блин

Пицца-блин

Пицца-блин - удачный гибрид двух любимых блюд.

Ингредиенты

Мука - 100 г

Молоко - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Ветчина - 30 г

Салями - 30 г

Сыр - 80 г

Соль - по вкусу

Приправы для пиццы - по вкусу

  • 225 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Пицца-блин - это очередной изврат на тему пиццы, столь любимую моим ребёнком. Пиццу мы делаем из всего и во всех видах, а значит - почему бы не скрестить её с блином? Ну, или с крепом, потому что масло у меня будет в тесте, а не на сковороде. Оливковое масло - у нас же, в конце концов, пицца-блин, а не обычный какой-нибудь!


Ещё одна маленькая фишка - пицца-блин в данном случае будет выпекаться на прямоугольной сковороде. Это абсолютно не обязательно, просто мне показалось, что вид получится оригинальный, да и переворачивать мне на такой маленькой сковородочке - легче. Нормальных пицца-блинов на нормальной сковороде из такого количества теста получится два, на моей малышке вышло аж пять маленьких прямоугольных.


Мелко-мелко режем ветчину и салями.


Взбиваем тесто из всех ингредиентов, кроме сыра. Вместе с мелко нарезанной колбасой. Должно получиться что-то такое с кефирной консистенцией.


Сыр трём на крупной тёрке.


Выпекаем блин с одной стороны, пока с него полностью не уйдёт жидкость.


Переворачиваем на другую и сразу посыпаем тёртым сыром.


Пицца-блины хороши на вкус как в горячем и тёплом, так и в холодном виде.


Но в горячем, пока сыр тянется - всё-таки вкуснее!


Пицца-блин, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (20)
Добавить комментарий
Суперская пицца!
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
lakomka, ну, вот, хоть кто-то оценил! А то некоторые только ржать тут ходят! 
Нравится
(1)
ответить
классная идея, беру
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Татьяна, продолжение следует! 
Нравится
(0)
ответить
Ну мадам, вы и жжете)))))
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Лана, да ладно, ничего и не подгорело вовсе! 
Нравится
(0)
ответить
Я негодую, требую округлые блины, оМММанщицо!
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Алена Прика, ты ещё на чугунной сковороде и дрожжевые потребуй! Тоже мне, Похлёбкин... 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., попрошу - ПохлебкинАААА! Я она)))
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Алена Прика, правнучка, шоль!  Ну, извини, извини, не знала.
Нравится
(0)
ответить
Пишшца-блин, пицца из пельменей. Девоньки, вы шо?!
Нравится
(0)
ответить
Матильда, ну хоть, не я одна неклассику ваяю 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Матильда, я планирую ещё пицца-торт и пицца-чай! 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Нина Минина-Р, да-да, мы тоже могём! 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., пицца чай?! ничоси...))
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Нина Минина-Р, а фигли? Завариваем салями с помидорами и смесью трав!...  Да прикалываюсь, прикалываюсь. А вот пицца-торт уже едала в реале.
Нравится
(1)
ответить
Наталия М., пиццу-чай я буду особенно ждать
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., 
Нравится
(0)
ответить
Матильда, особенно будем ждать фото чайника стопицотое по счету с не открытой крышкой
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика, в котором, по преданию, кипит вода
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шаурма с фасолью

Карп в рукаве в духовке

Мусс из черной смородины

Багет на закваске

Сицилийская пицца

Тесто как пух на кефире

Запеканка из сухих макарон

Шоколадный клафути

Постные оладьи из картофельного пюре

Лимонад из березового сока с апельсином

Кулич в микроволновке

ПП вафли на гриле (электрогриле)

Тушеная капуста с картошкой и тушенкой

Картошка с крылышками и грибами в духовке
Мобильная версия сайта