E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца с лососем и сыром

Пицца с лососем и сыром

Пицца с лососем и сыром - лосось, моцарелла, помидоры - и ничего лишнего!

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 125 г

Лосось горячего копчения - 100 г

Моцарелла - 100 г

Помидоры Черри - 3 шт.

  • 225 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Пицца с лососем и сыром - это у меня мягкий по вкусу вариант рецепта пиццы с лососем. Сыр - он в данном случае придаёт общей вкусовой композиции более мягкий, спокойный, даже этакий сливочный тон. В эту пиццу лосось мне больше нравится горячего копчения. Приправ никаких не использую, даже соли - их хватает в рыбе и в сыре. В общем, я просто хочу сказать, что пицца с лососем и сыром - рецепт простой и уместный в любых обстоятельствах.


Прогреваем духовку до максимально доступной температуры.


Режем помидорки.


Режем моцареллу на кубики.


Лососину разминаем вилкой, если позволяет консистенция, и режем на мелкие кусочки, если не позволяет.


Раскатываем тесто для пиццы.


Выкладываем на тесто моцареллу, лососину и помидоры.


Выпекаем пиццу в предварительно прогретой духовке на верхнем уровне до того, как зарумянятся бортики (и низ пиццы, если есть возможность посмотреть). У меня при температуре 300°С - 5 минут.


А дальше уже можно кушать пиццу с лососем и сыром прямо с пылу с жару!


Приятного аппетита!


Пицца с лососем и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
С лососем я буду всё!
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Анжелика, ну не варенье же?!... 
Нравится
(0)
ответить
какая заманчивая, неопробованная мною пицца! 
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Нина Минина-Р, так за чем дело стало?... 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., за лососем горячего копчения... нету!))
Нравится
(0)
ответить
Шикарная пицца: ничего лишнего и все очень вкусное!
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
lakomka, я вот против теории, что, де, в пиццу можно сыпать всё, что есть в холодильнике! Пиццы - это как живопись: нужно чётко понимать, что даст красивое сочетание, а что - грязный цвет (в смысле, непонятный, неинтересный вкус). Я в Италии иногда просто выписываю  из меню пиццерий стоящие сочетания продуктов.  
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта