 |
|
Мука пшеничная - 0.5 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Масло растительное - для смазывания сковороды
Начинка:Колбаса - 100 г
Помидоры - 100 г
Сыр твердый - 70 г
Лук зеленый - 1 перо
Кетчуп - 1 ст.л.
Для приготовления пиццы на сковороде за 10 минут подготовим продукты по списку.
Соединяем яйцо, сметану, майонез и перемешиваем.
Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем тесто, разравниваем по дну и закрываем сковороду крышкой.
Ставим на небольшой огонь, тем временем нарезаем колбасу и помидоры, трем сыр. Как только тесто схватится немного (примерно 3-4 минуты), смазываем кетчупом.
Выкладываем кружочки колбасы и по желанию лук.
Накрываем колбасу дольками помидор.
Посыпаем тертым сыром и возвращаем сковороду на огонь.
Готовим под крышкой до расплавления сыра, примерно 6-7 минут.
Наша пицца, приготовленная за 10 минут на сковороде, готова. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Написать комментарий
0,5 стакана это как понимать, если я тороплюсь и хочу быстро приготовить. Вы же написали четко, сколько сметаны и майонеза, а муку написали, как вам привычнее, но другим может быть не понятно
Единственное я запекала в духовке также в сковородке ))
В начинку добавила оливки. Спасибо за рецепт, спасает в выходные дни, когда торопишься