E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка из макарон с тыквой и сыром

    Запеканка из макарон с тыквой и сыром

    Очень вкусная запеканка, которую сможет приготовить даже неопытная хозяйка. Отлично подойдёт для завтрака или ужина.

    Ингредиенты

    Макароны сырые - 150 г

    Тыква - 300 г

    Сухие помидоры - 30 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Моцарелла - 120 г

    Сыр твёрдый - 60 г

    Соль, перец - по вкусу

    Базилик - по вкусу

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    Масло сливочное - для смазывания формы

    Сметана - 1 ст.л.

    • 176 кКал
    • 20 мин.
    • 30 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    В осенне-зимний период блюда с использованием тыквы пользуются в моей семье особой популярностью. Сегодня хочу предложить вам замечательную запеканку из макарон, которая получается очень вкусной, несмотря на то, что в ней отсутствует мясо.


    В эту запеканку можно параллельно с тыквой добавить другие овощи. Я решила добавить сушёные помидоры, которые мы заготовили в домашних условиях этим летом. Можно добавить сладкий перец, баклажаны или цуккини. Макароны я взяла фузилли, но можно взять любые не мелкие макаронные изделия.


    Для приготовления запеканки из макарон с тыквой и сыром подготовить из списка необходимые продукты.


    Макароны сварить до полуготовности в подсоленной воде, откинуть на сито, чтоб лишняя жидкость стекла.


    Тыкву почистить, нарезать кубиками со стороной 1.5-2 см. Я указала вес очищенной тыквы. Также нарезать репчатый лук и измельчить чеснок.


    В сковороде разогреть растительное масло, добавить тыкву и лук, обжарить 5 минут, посолить и поперчить. В сковороду добавить помидоры и чеснок, посыпать базиликом, перемешать и снять с огня.


    В глубокую ёмкость высыпать макароны, добавить к ним овощи. Нарезать небольшими кубиками моцареллу. Также добавить ложку сметаны. Все ингредиенты хорошо перемешать.


    Керамическую или другую подходящую форму смазать сливочным маслом, выложить макароны с овощами и разровнять. На тёрке натереть твёрдый сыр и посыпать им запеканку сверху.


    Духовку разогреть до 200 градусов, поставить в неё запеканку и готовить 15-20 минут. Запеканка из макарон с тыквой и сыром очень вкусная и в горячем, и в тёплом состоянии. Подаём её сразу к столу.


    Приятного аппетита!


    Запеканка из макарон с тыквой и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тыквенная запеканка

    Подборка рецептов

    Запеканка творожно-тыквенная в мультиварке
    Запеканка из тыквы с манкой
    Солнечная запеканка из тыквы и творога
    Запеканка из макарон с тыквой и сыром
    Макароны в духовке

    Подборка рецептов

    Каннеллони с сыром в духовке
    Barilla Tagliatelle Bolognesi с куриной печенью
    Каннелони под соусом бешамель
    Спагетти с баклажанами и брынзой в духовке
    Макаронные запеканки

    Подборка рецептов

    Запеканка «Пастицио» из макарон с фаршем по-гречески
    Постная запеканка из макарон
    Запеканка из вермишели в духовке
    Запеканка из макарон с фаршем и помидорами
    Овощные запеканки

    Подборка рецептов

    Морковно-тыквенная запеканка
    Кабачки с цветной капустой в духовке
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Запеканка-омлет со стручковой фасолью
    Макароны с сыром

    Подборка рецептов

    Макароны с сыром и колбасой
    Макароны с брынзой
    Макароны, запечённые с сыром в духовке
    Спагетти с сыром
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Черемша по-корейски
    Спагетти с баклажанами и брынзой в духовке
    Дрожжевое тесто для пиццы на воде
    Банановые маффины на кефире
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Смузи из земляники и кефира
    Праздничная рисовая кутья
    Смузи с ягодами, имбирем и овсянкой
    Мини-панкейки на молоке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кабачковая запеканка с фаршем и сыром
    Подлив из говядины к пюре
    Кюфта-кебаб
    Паста с томатным соусом и ароматными травами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Минтай в сметане с прованскими травами
    Жареные манты на сковороде
    Запеканка из кабачков с мидиями
    Крапива с рисом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII
    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    ElizabethII Гений кулинарии
    У меня помидоры - свежие. И еще зелень всякая разная - для красоты .
    Большое спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта