Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлюда без мяса
Тушёная тыква с рисом

Тушёная тыква с рисом

Рис прекрасно сочетается с тыквой, и не только в сладкой каше.

Рыжая красавица, тушенная в сливках с добавлением некоторых специй, отлично дополняет распаренный рис.

Это блюдо можно подать самостоятельно или как гарнир к мясу или курице.

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
11 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 150 г

Рис круглый - 100 г

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Сливки - 50 мл

Вода - 150 мл

Кориандр молотый - на кончике ножа

Паприка копченая - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

По желанию:

Сыр - 10 г

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К112 кКал / 100 г
    • Б → 2.65
    • Ж → 3.74
    • У → 17.24
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Тушёную тыкву с рисом готовим из таких ингредиентов.

    Фото 1


    Тыкву нарезать некрупным кубиком.

    Фото 2


    Лук нарезать кубиком.

    Фото 3


    Поджарить на растительном масле.

    Фото 4


    Добавить тыкву.

    Фото 5


    Перемешать и потомить пару минут.

    Фото 6


    Добавить рис, соль, перец, приправы.

    Фото 7


    Влить сливки и воду, перемешать. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне.

    Фото 8


    Периодически пробовать готовность риса, если требуется - подбавить еще воды.

    Фото 9


    Тушеную тыкву с рисом перед подачей можно посыпать сыром, но это не обязательно.

    Фото 10


    Тушёная тыква с рисом, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить