 |
|
Вода - 200 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 300 г
Для начинки:Адыгейский сыр - 200 г
Колбаса салями - 150 г
Помидоры - 150 г
Майонез - 2 ст.л.
Для приготовления пиццы с адыгейским сыром и колбасой соберите необходимые ингредиенты по списку. Колбасу удобно брать в нарезке. Помидоры можно взять черри или обычные крупные.
Сначала приготовим тесто. Для этого в теплую воду добавим сухие дрожжи, соль и сахар. Смешаем.
Затем добавьте растительное масло. Просейте муку через сито. Подсыпайте её в тесто. Добавляйте её постепенно и вмешивайте в тесто.
Мягкое и нежное тесто не будет липнуть к рукам.
Накройте его полотенцем. Оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа.
Тесто отлично подошло и увеличилось в размере. Обомните его и приступайте к приготовлению пиццы.
Этого теста мне хватает на 2 пиццы. Разделите тесто пополам и каждую раскатайте в круг. Намажьте поверхность теста майонезом.
Разложите нарезанные кружочки колбасы.
Потрите на пиццу сыр и разложите нарезанные помидоры. Поставьте пиццу в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, примерно на 15-20 минут.
Готовая пицца с адыгейским сыром и колбасой начнет подрумяниваться. Переложите её на блюдо и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Рубрика рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий