Заготовки на зиму без уксуса

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 150 г

Апельсин - 200 г

Сахар - 150 г

Вода

Ингредиенты

Вишня без косточек - 2 кг

Миндаль - 150 г

Сахар - 1,5 кг

Шоколад горький - 90 г

Ингредиенты

Сливы (очищенные) - 800 г

Сахар - 500 г

Грецкие орехи очищенные - 150 г

Ингредиенты

Айва - 1,2 кг

Вода - 1,5 л

Соль - 5 ст.л.

Ингредиенты

Жимолость - 250 г

Сахар - 5 ст.л.

Агар-агар - 1,5 ч.л.

Вода - 300 мл

Ингредиенты

Крыжовник - 200 г

Малина - 200 г

Сахар - 130 г

Ингредиенты

Клубника – 160 г

Смородина красная – 80 г

Сахар – 200 г

Ингредиенты

Яблоки - 500 г

Слива желтая - 500 г

Сахар - 500 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты

Смородина черная - 350 г

Сахар - 170 г

Листья вишни - 6-7 шт.

Ингредиенты

Клубника - 650-700 г

Сахарозаменитель (эритритол) - 1 ст.л.

Ингредиенты

Груши - 1 кг

Сахар - 500 г

Лимонная кислота - 0.5 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Желатин - 5 г

Вода - 1 ст.л.

Ингредиенты

Чёрная смородина - 100 г

Красная смородина - 100 г

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - щепотка

Вода - 0,8 л

Ингредиенты

Крыжовник - 250 г

Апельсин - 2 кружочка

Лимон - 2 кружочка

Сахар - 200 г

Вода - 1 л

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 300 г

Красная рябина - 150 г

Сахар - 200 г

Вода - 1,6-1,8 л

Ингредиенты

Базилик свежий - 100 г

Сыр пармезан - 50 г

Орехи грецкие - 40 г

Масло оливковое - 4 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Кабачки - 1,5 кг

Сахар - 1 кг

Апельсин - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Вода - 200 мл

Ингредиенты

Крыжовник - 450 г

Сахар - 150 г

Вода - 0,5 л

Ингредиенты

Клубника - 800 г

Сахар - 500 г

Ванильный ароматизатор - 2 г

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Лимон - 0,5 шт. (небольшой)

Чеснок - 2-3 зубчика

Укроп - 10 г

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Вода - 400 мл

Ингредиенты

Тыква (без кожуры и семечек) - 750 г

Лимон - 0,5 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Вода - 1,5 л

Ингредиенты

Перец болгарский (крупный) - 2 шт.

Морковь - 2-3 шт.

Чеснок - 1 головка

Лук репчатый - 2 шт.

Соль - 1 ст.л.

Ингредиенты

Смородина красная - 100 г

Крыжовник красный - 100 г

Сахар - 250 г

Ингредиенты

Вишневые листья

Ингредиенты

Вишня - 100 г

Слива - 250 г

Сахар - 80 г

Вода горячая - 700 мл

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Голубика - 350 г

Сахар - 700 г

Ингредиенты

Голубика - 500 г

Сахар - 300 г

Агар-агар - 3 г

Ингредиенты

Дыня - 1 кг (после обработки)

Сахар - 400 г

Желатин - 20 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Слива - 1 кг (чистый вес без косточек)

Сахар - 600 г

Агар-агар - 3 ч.л.

Ингредиенты

Груши зеленые - 5-7 шт.

Сахар - 5 ст.л.

Лимон - 0,25 шт.

Вода - 700 мл

Ингредиенты

Абрикосы - 150 г

Малина - 150 г

Сахар - 4 ст.л.

Лимонная кислота - 1 щепотка

Вода - 800-900 мл