Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыЗаготовки на зиму
Заготовки из ягод на зиму

Заготовки из ягод на зиму

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
МарияZ

автор рецепта

Цукаты из клубники в домашних условиях
Подготовим продукты для приготовления цукатов из клубники в домашних условиях. Клубнику нужно брать спелую, но не перезревшую, без повреждений и вмятин, желательно одного размера. Ягоды замачиваем в холодной воде...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
360 мин
6
3

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 800 г

Вода - 200 мл

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Силт из вишни без косточек на зиму
Для приготовления шведского варенья силт из вишни без косточек на зиму понадобятся лишь два ингредиента. Ягоды переберите, возьмите только спелые, крепкие, все подпорченные выбросьте. Промойте вишню в большом количестве...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин
2

Ингредиенты

Вишня (без косточек) - 600 г

Сахар - 500 г

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Варенье из вишни с коньяком и шоколадом
Возьмём ингредиенты для приготовления варенья из вишни с коньяком и шоколадом на зиму. Вишни промоем, удалим хвостики, отложим испорченные ягодки в сторону. Из всех ягод извлечем любым удобным способом...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
5

Ингредиенты

Вишни с косточками - 1,2 кг

Сахар - 1 кг

Шоколад горький - 90 г

Коньяк - 80 мл

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Вишневый сок на зиму
Подготовим ингредиенты для заготовки сока из вишни на зиму. Переберем вишню - в сторону отложим испорченные ягодки, промоем. Простерилизуем банки и крышки. Я в этот раз стерилизовала литровую банку над...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
3

Ингредиенты

Вишни с косточками - 2,5 кг

Сахар - 100 г (или по желанию)

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Сырой джем из черной смородины и малины на зиму
Подготовьте ягоды: переберите и промойте. Измельчите любым способом и добавьте сахар, периодически помешивайте до его полного растворения.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
6

Ингредиенты

Малина свежая - 550 г

Черная смородина - 550 г

Сахар - 900 г

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Королевское варенье из вишни
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления королевского варенья из вишни на зиму. Вишни переберем и промоем в холодной воде. Из вишен извлечем косточки, выложим ягоды в кастрюлю, сверху засыплем сахар. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
480 мин
1
2

Ингредиенты

Вишня с косточками - 1 кг

Сахар - 800 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Ароматные добавки к чаю
Продукты для приготовления ароматных добавок к чаю соберите по списку. Лимон, апельсин и грейпфрут тщательно вымойте горячей водой с содой. Фрукты можно аккуратно вымыть щеточкой - нам понадобится именно кожура. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
19

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.

Грейпфрут - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Клубники - 1,5 стакана

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Земляника со сгущенкой на зиму
Подготовить продукты для заготовки замороженной земляники со сгущенкой на зиму. Землянику очистить от веточек. Я 350 граммов земляники пробила погружным блендером, а 150 граммов ягод оставила целыми. В ягодное пюре добавить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
5

Ингредиенты

Земляника лесная - 500 г

Сгущенное молоко - 100 мл

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из калины с лимоном
Готовится варенье буквально 20 минут, но обязательно пробуйте варенье перед укупориванием на сладость и накрывайте емкость крышкой при варке
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
1

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Калина - 350 г

Сахар - 180 г

Лимон - 0,5 шт.

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Вишневое варенье на фруктозе
Ингредиенты для приготовления вишневого варенья на фруктозе - перед вами. Вишню тщательно помойте холодной водой, откиньте на дуршлаг. Уберите некондиционные плоды. Удалите вишневые косточки и выложите ягоды в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
1

Ингредиенты

Вишня - 1 кг ( чистый вес без косточек)

Фруктоза - 600 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Малина в собственном соку без сахара на зиму
Для приготовления малины в собственном соку без сахара на зиму понадобится только спелая малина. Переберите ягоды, растительный мусор, подпорченные ягоды выбросьте. Можете ополоснуть малину водой и переложить в дуршлаг, чтобы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин
8

Ингредиенты

Малина - около 2,5 л

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Джем из крыжовника и красной смородины
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления джема из крыжовника и красной смородины. Ягоды хорошо промыть и обсушить. В кастрюлю налить 75 мл воды, всыпать ягоды, поставить на огонь и, помешивая, проварить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6
1

Ингредиенты

Крыжовник - 600 г

Красная смородина - 400 г

Сахар - 500 г

Вода - 75 мл

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Компот из сливы с малиной на зиму
Соберите по списку все продукты для варки компота из сливы с малиной на зиму. Удобным для вас способом простерилизуйте банки с крышками. Я стерилизовала банки в духовке около 25 минут...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
1
1

Ингредиенты

Для банки объемом 800 мл:

Слива - 150 г

Малина - 100 г

Сахар - 5 ст. л.

Вода - 700 мл

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Силт из красной смородины
Для заготовки шведского варенья Силт из красной смородины на зиму понадобится всего два ингредиента. Снимите ягоды с веточек, переберите, отбросьте все помятые и подпорченные экземпляры. Залейте смородину большим количеством...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
8

Ингредиенты

Красная смородина - 750 г

Сахар - 650 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Желе из малины на зиму (пятиминутка)
Пропускаем малину через соковыжималку. Сок провариваем с сахаром 5 минут и загущаем пектином. Закатываем в банках.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
3
7

Ингредиенты

Малина — 1200 г

Сахар — 800 г

Пектин — 10-15 г

Ингредиенты
МарияZ

автор рецепта

Желе из красной смородины и клубники
Соберём необходимые продукты для приготовления желе из красной смородины и клубники на зиму. Смородину снимаем с веточек, у клубники отрываем хвостики. Крупную клубнику можно разрезать. Замачиваем ягоды в тёплой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
7
1

Ингредиенты

Красная смородина - 600 г

Клубника - 400 г

Сахар - 1 кг

Вода - 100 мл

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Компот из красной смородины с веточками на зиму
Все ингредиенты для приготовления компота из красной смородины с веточками на зиму соберите по списку. Банки и крышки простерилизуйте удобным способом: крышки удобнее всего кипятить примерно 8 минут в активно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2

Ингредиенты

Красная смородина - 600 г

Сахар - 250 г

Вода - 2,5 л

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Жареное варенье из черной смородины на сковороде
Продукты для приготовления жареного варенья из черной смородины на сковороде - перед вами! Ягоды снимите с веточек или разморозьте (если готовите варенье из замороженной смородины). Всыпьте их в глубокую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
3

Ингредиенты

На 0,4 л емкость:

Смородина - 250 г

Сахар - 150 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Компот из алычи и смородины
Продукты для приготовления компота из алычи и смородины на зиму - перед вами! Промойте ягоды и фрукты, удалите хвостики, веточки, подпорченные плоды. У меня смородина слегка подморожена, так как мне...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
6
1

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Алыча красная - 300 г

Смородина черная - 100 г

Сахар - 100 г

Вода горячая - 600 мл

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Силт из черной смородины на зиму
Шведское варенье Силт из черной смородины на зиму готовим из двух ингредиентов. Всыпать ягоду в сотейник и поставить на средний огонь. Аккуратно помешивать ягоду и дождаться, пока выделится сок. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
3

Ингредиенты

Смородина черная - 350 г

Сахар - 200 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Компот из алычи и малины
Продукты для приготовления компота из алычи и малины на зиму - перед вами! Фрукты тщательно промойте в холодной воде от грязи и пыли. Выложите в кастрюлю или казан и проварите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
4
2

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Алыча - 300 г

Малина - 150 г

Сахар - 100 г

Вода горячая - 700 мл

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Варенье из ирги и черной смородины
Подготовьте ягоды и сахар для заготовки варенья из ирги и черной смородины на зиму. Иргу и черную смородину переберите, откиньте сухие или подпорченные ягоды, уберите растительный мусор и веточки....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
2

Ингредиенты

Ирга-200 г

Черная смородина - 250 г

Сахар - 450 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Джем из красной смородины и малины
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления джема из красной смородины и малины на зиму. Так как джем будет перетираться через сито, то для него подойдут повреждённые и не целые ягоды. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
12

Ингредиенты

Смородина красная - 400 г

Малина - 250 г

Сахар - 300 г

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Компот из смородины и персиков на зиму
Продукты для приготовления компота из смородины и персиков на зиму - перед вами. Для начала займемся банками. Банки с крышками нужно будет простерилизовать. Способов стерилизации много. Можно простерилизовать банки в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
1

Ингредиенты

Персики - 400 г

Смородина красная - 150 г

Сахар - по вкусу (на 1 литр воды примерно 70 г)

Лимонная кислота - 1 ч. л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из голубики на зиму (пятиминутка)
Продукты для приготовления варенья из голубики на зиму (пятиминутки) - перед вами! Ягоды всыпьте в миску и залейте водой. Промойте несколько раз. Выложите в казан или кастрюлю с антипригарным дном...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
150 мин
1

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Голубика - 450 г

Сахар - 200 г

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Джем из белой смородины и малины
Подготовить продукты для заготовки джема из белой смородины и малины на зиму. Малину перебрать, удалить плодоножки. Смородину промыть и удалить веточки и листики. В кастрюлю выложить белую смородину и 150...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
1

Ингредиенты

Белая смородина - 200 г

Малина - 250 г

Сахар - 300 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Силт из черники на зиму
Для заготовки шведского варенья силт из черники на зиму подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сахар рекомендуется использовать белый. В кастрюлю с толстым дном положите замороженные (или перебранные и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
7

Ингредиенты

Черника - 300 г

Сахар - 250 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Желе из красной смородины и малины
Красную смородину и малину доведите до кипения, затем протрите через сито, добавьте сахар в пюре и варите полчаса, помешивая и снимая пенку.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
1
9

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

Малина - 300 г

Сахар - 350 г

Вода - 3 ст.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Пюре из красной смородины на зиму
Для приготовления пюре из красной смородины на зиму потребуются только ягоды и сахар. Ягоды для пюре возьмите спелые, они более сочные и сладкие. Пюре можно хранить в холодильнике. В этом...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
9

Ингредиенты

Красная смородина - 1 кг

Сахар - 1 кг

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Компот из малины и красной смородины на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления компота из малины и красной смородины на зиму. Все ягоды переберите. Подпорченные ягоды и растительный мусор уберите. Ягоды красной смородины снимите с веточек. Смородину промойте в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
4
2

Ингредиенты

Малина - 300 г

Красная смородина - 300 г

Сахар - 350 г

Вода ~ 2,5 л

Ингредиенты

Смотрите также