Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов Подписки ТОП 100 рецептов
РецептыЗаготовки на зиму

Заготовки из ягод на зиму

Открыть ингредиенты
aурика

автор рецепта

Компот Мохито из черной смородины на зиму
Для заготовки компота Мохито из черной смородины на зиму подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Черную смородину переберите и промойте хорошо. Банку емкостью 1,5 литра промойте тщательно с содой,...
40 мин
5

Ингредиенты

Черная смородина - 200 г

Сахар - 100 г

Лимон - 0,5 шт.

Мята - 2 веточки

Базилик - 1 веточка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Варенье из клубники с ревенем
Клубнику и ревень засыпать сахаром. Поставить на огонь и довести до кипения, оставить до утра. Затем варить 15 минут, закатать в банки.
30 мин
4

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар - 500 г

Ревень - 200 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Пюре из черной смородины на зиму
Всё, что нам потребуется для приготовления пюре из чёрной смородины на зиму, это сама смородина и сахар. Смородину тщательно промойте на сите и дайте стечь воде. В любой удобной...
30 мин
2

Ингредиенты

Смородина чёрная - 500 г

Сахар - 300 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Компот из красной смородины без стерилизации на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления компота из красной смородины без стерилизации на зиму. Красную смородину помойте под проточной водой. Веточки можно оставить. Выложите ягоды в чистую стерилизованную банку. Кипящей водой залейте...
50 мин
2

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

Сахар - 3-4 ст.л.

Лимонная кислота - 2 щепотки

Вода - 800 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Варенье из красной смородины с апельсином на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из красной смородины с апельсинами на зиму. Красную смородину помойте в дуршлаге под проточной водой. Уберите листики и веточки. Выложите в кастрюлю с толстым дном...
60 мин
2

Ингредиенты

Красная смородина - 500 г

Апельсин - 2 шт.

Сахар - 450 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Компот из клубники и крыжовника на зиму
Подготовьте необходимые ингредиенты для заготовки компота из клубники и крыжовника на зиму. Переберите ягоды и удалите подпорченные, если таковые присутствуют. Промойте клубнику и крыжовник в воде. Удалите хвостики с...
20 мин
1

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Клубника - 250 г

Крыжовник - 150 г

Сахар - 80 г

Вода теплая - 600 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Компот из красной смородины с апельсином на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления компота из красной смородины с апельсином на зиму. Красную смородину помойте, уберите листики, а веточки можно оставить. Выложите смородину в чистую стерилизованную банку. Апельсин помойте, очистите...
50 мин

Ингредиенты

Красная смородина - 150 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Лимонная кислота - 2 щепотки

Вода - 750 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Конфитюр из вишни с желатином
Чтобы приготовить конфитюр из вишни с желатином на зиму, соберите необходимые ингредиенты по списку. Желатин заранее залейте холодной водой и оставьте, чтобы он набух. Вишню выбирайте спелую и сочную. Ягоды...
60 мин

Ингредиенты

Вишня - 1 кг

Сахар - 400 г

Желатин - 20 г

Вода - 80 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Конфитюр из черной смородины с желатином на зиму
Соберите продукты для приготовления конфитюра из черной смородины с желатином на зиму. Ягоды переберите, выбросьте все подпорченные или недозрелые ягоды, растительный мусор. Залейте смородину в большой миске водой. Мелкий мусор...
45 мин
2

Ингредиенты

Смородина черная - 400 г

Сахар - 400 г

Желатин - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Густое варенье из черной смородины на зиму
Для приготовления густого варенья из черной смородины на зиму возьмите черную смородину, сахар и воду. Черную смородину хорошо помойте, удаляя веточки и листья. Налейте в кастрюлю воду и...
60 мин
4
3

Ингредиенты

Черная смородина - 1 кг

Сахар - 1 кг

Вода - 100 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из крыжовника и красной смородины
Продукты для приготовления варенья из крыжовника и красной смородины на зиму - перед вами! Ягоды смородины снимите с веточек и промойте вместе с крыжовником. Удалите подпорченные вместе с листочками...
25 мин
4
2

Ингредиенты

На 400 мл емкость:

Крыжовник - 200 г

Смородина красная - 200 г

Сахар - 120 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из калины красной (с косточками)
Варенье из калины готовится в два этапа, прогреваясь и охлаждаясь. Если не любите горечь в ягодах, то заранее заморозьте их перед варкой.
60 мин
2
2

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Калина - 350 г

Сахар - 200 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Сироп из черной смородины на зиму
Для приготовления сиропа из черной смородины на зиму потребуются смородина, сахар и вода. Смородину возьмите спелую, она сладкая и мягкая. Ягоды переберите. Удалите все помятые и подпорченные, а также недозрелые. ...
70 мин
7
1

Ингредиенты

Черная смородина - 800 г

Сахар - 800 г

Вода - 200 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Варенье из вишни с апельсином на зиму
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки варенья из вишни с апельсином на зиму. Помоем и переберем вишни. Тщательно помоем поверхность апельсина. Удобным способом извлечем из ягод косточки. Натрем цедру...
80 мин

Ингредиенты

Вишни с косточками - 1,2 кг

Сахар - 1 кг

Апельсин - 1 шт. (320 г)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из вишни через мясорубку (без косточек)
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления вкусного варенья из вишни через мясорубку (без косточек). Вишню промойте в воде, а затем замочите в холодной воде на 1-2 часа. Если в ягодах...
180 мин
2

Ингредиенты

Вишня - 1 кг

Сахар - 700 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Джем из голубики с пектином
Для джема из голубики с пектином подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Переберите и промойте ягоды голубики. Положите их в кастрюлю или сотейник с толстым дном. Раздавите ягоды...
45 мин
1

Ингредиенты

Голубика – 800 г

Сахар для ягод – 200 г

Пектин – 10 г

Сахар для пектина – 2-3 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Вишневое варенье с мятой
Отмерьте продукты для заготовки красочного вишневого варенья с мятой (на зиму и просто так). Вишню промойте в воде. Я не удаляла косточки, но вы можете это сделать, если не...
50 мин
5

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Вишня - 350 г

Сахар - 200 г

Мята - 10 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Компот из вишни без косточек на зиму
Для приготовления компота из вишни без косточек на зиму соберите необходимые ингредиенты по списку. Вишню выбирайте спелую, но без повреждений и без подпорченностей. Ягоды промойте и обсушите. Из вишен удалите...
40 мин

Ингредиенты

Вишня - 200 г

Вода - 900 мл

Сахар - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Силт из вишни с косточками на зиму
Чтобы приготовить силт из вишни с косточками на зиму, понадобится всего два ингредиента. Всыпать вишню в кастрюлю. Включить огонь выше среднего. Аккуратно перемешивать ягоды. Сразу начинает выделяться сок. Варить ягоды...
40 мин
2

Ингредиенты

Вишня - 500 г

Сахар - 350 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Малиновый джем с агар-агаром
Возьмите ингредиенты для приготовления малинового джема с агар-агаром. Малину помойте в холодной воде и выложите в широкую кастрюлю с толстым дном или таз. Засыпьте ягоду сахаром и дайте...
35 мин
1
4

Ингредиенты

Малина - 700 г

Сахар - 600 г

Агар-агар - 2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Варенье из вишни с лимоном на зиму
Для приготовления варенья из вишни с лимоном на зиму понадобятся вишня, лимон и сахар. Вишню переберите, убирая испорченные плоды, помойте в большом количестве холодной воды и откиньте на дуршлаг ...
90 мин
2

Ингредиенты

Вишня - 1 кг

Сахар - 700 г

Лимон - 0,5 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Джем из черной и красной смородины
Соберите продукты для приготовления джема из черной и красной смородины на зиму (вместе). Ягоды переберите, снимите с веточек и промойте. Промытые ягоды откиньте на сито, чтобы стекла вода. ...
70 мин
2
2

Ингредиенты

Черная смородина - 250 г

Красная смородина - 250 г

Сахар - 600 г

Вода - 100 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Силт из вишни без косточек на зиму
Для приготовления шведского варенья силт из вишни без косточек на зиму понадобятся лишь два ингредиента. Ягоды переберите, возьмите только спелые, крепкие, все подпорченные выбросьте. Промойте вишню в большом количестве...
65 мин

Ингредиенты

Вишня (без косточек) - 600 г

Сахар - 500 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Варенье из вишни с коньяком и шоколадом
Возьмём ингредиенты для приготовления варенья из вишни с коньяком и шоколадом на зиму. Вишни промоем, удалим хвостики, отложим испорченные ягодки в сторону. Из всех ягод извлечем любым удобным способом...
60 мин
2

Ингредиенты

Вишни с косточками - 1,2 кг

Сахар - 1 кг

Шоколад горький - 90 г

Коньяк - 80 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Вишневый сок на зиму
Подготовим ингредиенты для заготовки сока из вишни на зиму. Переберем вишню - в сторону отложим испорченные ягодки, промоем. Простерилизуем банки и крышки. Я в этот раз стерилизовала литровую банку над...
60 мин
1

Ингредиенты

Вишни с косточками - 2,5 кг

Сахар - 100 г (или по желанию)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
natalka

автор рецепта

Сырой джем из черной смородины и малины на зиму
Подготовьте ягоды: переберите и промойте. Измельчите любым способом и добавьте сахар, периодически помешивайте до его полного растворения.
40 мин

Ингредиенты

Малина свежая - 550 г

Черная смородина - 550 г

Сахар - 900 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Королевское варенье из вишни
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления королевского варенья из вишни на зиму. Вишни переберем и промоем в холодной воде. Из вишен извлечем косточки, выложим ягоды в кастрюлю, сверху засыплем сахар. ...
480 мин
1
1

Ингредиенты

Вишня с косточками - 1 кг

Сахар - 800 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Veronika

автор рецепта

Земляника со сгущенкой на зиму
Подготовить продукты для заготовки замороженной земляники со сгущенкой на зиму. Землянику очистить от веточек. Я 350 граммов земляники пробила погружным блендером, а 150 граммов ягод оставила целыми. В ягодное пюре добавить...
25 мин
3

Ингредиенты

Земляника лесная - 500 г

Сгущенное молоко - 100 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из калины с лимоном
Готовится варенье буквально 20 минут, но обязательно пробуйте варенье перед укупориванием на сладость и накрывайте емкость крышкой при варке
20 мин
2
1

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Калина - 350 г

Сахар - 180 г

Лимон - 0,5 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Вишневое варенье на фруктозе
Ингредиенты для приготовления вишневого варенья на фруктозе - перед вами. Вишню тщательно помойте холодной водой, откиньте на дуршлаг. Уберите некондиционные плоды. Удалите вишневые косточки и выложите ягоды в...
90 мин

Ингредиенты

Вишня - 1 кг ( чистый вес без косточек)

Фруктоза - 600 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.