Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыВаренье
Силт из черной смородины на зиму

Силт из черной смородины на зиму

Силт из черной смородины готовится так же быстро и просто, как и любой ягодно-фруктовый силт.

Можно брать свежую или замороженную ягоду.

Количество сахара будет зависеть от того, насколько кислая ваша ягода. У меня смородина очень кислая, и с таким количеством сахара вышло идеальное по вкусу варенье. Пробуйте в процессе перемешивания, обязательно чистой ложкой.

Густое варенье силт, прекрасно хранится зимой.

Оглавление
Оценить рецепт
4.57

Оцените рецепт

Рейтинг 4.57 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
2 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Смородина черная - 350 г

Сахар - 200 г

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К173 кКал / 100 г
    • Б → 0.64
    • Ж → 0.25
    • У → 40.9
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Шведское варенье Силт из черной смородины на зиму готовим из двух ингредиентов.

    Фото 1


    Всыпать ягоду в сотейник и поставить на средний огонь.


    Аккуратно помешивать ягоду и дождаться, пока выделится сок.

    Фото 2


    Варить минут 15 после закипания. Если ягода начинает разваливаться раньше, надо снимать с огня.


    Сразу всыпать сахар и быстро, но аккуратно, перемешать.

    Фото 3


    Сахар должен полностью раствориться.

    Фото 4


    Разложить силт в стерилизованные баночки, плотно закрутить крышку.

    Фото 5


    Густой и насыщенный силт из черной смородины на зиму готов.

    Фото 6


    Приятного аппетита.

    Фото 7


    Силт из черной смородины на зиму, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить