Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыИнгредиенты
Минтай
Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Минтай с овощами в рукаве в духовке
Соберите все продукты для приготовления минтая с овощами в рукаве в духовке. Минтая разморозьте, почистите, срежьте плавники, нарежьте средними кусочками. Почищенную морковь и лук нарежьте полукольцами или соломкой. Нарежьте небольшими...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
8

Ингредиенты

Минтай с/м - 400 г

Помидоры - 150 г

Сладкий перец - 100 г

Морковь - 80 г

Репчатый лук - 60 г

Томатная паста - 40 г

Соевый соус - 40 г

Растительное масло - 25 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Рыбный суп из минтая с пшеном и картошкой
Продукты для приготовления рыбного супа из минтая с пшеном и картошкой - перед вами. Минтая очистите от чешуи, удалите черную пленку внутри брюшка и тщательно промойте. Пшено тщательно промойте,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
16

Ингредиенты

Минтай - 250 г

Картофель - 1 шт.

Пшено - 2 ст.л. (без горки)

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Вода - 500 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Филе минтая в яйце на сковороде
Возьмите все ингредиенты для приготовления филе минтая в яйце на сковороде. В мисочке взбейте яйцо и добавьте приправу для рыбы. Если нет приправы, просто добавьте соль и перец черный...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
18

Ингредиенты

Филе минтая - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сухари панировочные - 50 г

Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.

Подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Пирог рыбник
Сформовать дрожжевой пирог с начинкой из свежей рыбы, картофеля и лука в виде рыбы и запечь в духовке. При подаче срезать верхушку пирога.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
3
1

Ингредиенты

Тесто пирожковое дрожжевое - 700 г

Картофель - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Минтай - 3 шт.

Подсолнечное масло - 50 мл

Соевый соус - 1 ч.л.

Соль - 3 г

Семена укропа - 2 г

Перец черный молотый - 1 г

Яйцо для смазки - 0,5 шт.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Суп из минтая для ребенка
Соберите все продукты для приготовления рыбного супа из минтая для ребёнка. Поскольку этот суп не подлежит повторному разогреву, то готовьте на разок. Для супа лучше взять небольшой кусочек хвостовой части минтая...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
2
7

Ингредиенты

Минтай (хвост) - 150 г

Лук репчатый - 40 г

Морковь - 40 г

Картофель - 80 г

Масло сливочное - 1 ч.л.

Вермишель "Алфавит" или "звездочки" - 2 ч.л.

Вода - 600 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Минтай в молочном соусе на сковороде
Продукты для приготовления минтая в молочном соусе на сковороде подготовьте по списку. Рыбу очистите от чешуи, тщательно промойте. Удалите внутренности и зачистите черную пленку внутри брюшка. Отрежьте плавники, хвост и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
6

Ингредиенты

Минтай - 350 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука - 1 ч.л.

Молоко - 180 мл

Масло сливочное - 20 г

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Минтай в молочном соусе в духовке
Соберите продукты для приготовления минтая в молочном соусе в духовке. В этом рецепте лучше использовать филе минтая. Его вы можете срезать сами с тушки или приобрести готовым. Я срезала...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
5

Ингредиенты

Филе минтая - 400 г

Лук репчатый - 100 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Молоко - 200 мл

Мука - 1 ч.л. (с горкой)

Соль - по вкусу

Итальянские травы - по вкусу

Перец - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Минтай в соусе терияки в духовке
Соберите ингредиенты для приготовления минтая в соусе терияки в духовке. Минтая очистите от чешуи, выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи. Немного посолите, учитывая, что...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
10

Ингредиенты

Минтай - 500 г

Соус терияки (густой) - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Рулетики из минтая с начинкой в духовке
Соберите необходимые продукты для приготовления рулетиков из минтая с начинкой в духовке. Начнём с приготовления начинки. Для этого очистите и мелко нарежьте луковицу. На разогретом масле слегка поджарьте лук до прозрачности. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4
15

Ингредиенты

Филе минтая - 800 г

Шпинат - 75 г

Лук репчатый - 80 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сливки 10% - 250 мл

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Минтай в сырном соусе в духовке
Соберите ингредиенты для приготовления минтая в сырном соусе в духовке. Приготовьте сырный соус. В сковороду или небольшой сотейник насыпьте муку и выложите сливочное масло. На небольшом огне растопите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
11

Ингредиенты

Филе минтая - 400 г

Молоко - 150 мл

Сыр твердый - 80 г

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Минтай в сливочно-чесночном соусе на сковороде
Чтобы приготовить минтая в сливочно-чесночном соусе на сковороде, возьмите все необходимые ингредиенты по списку. Если минтай замороженный, то заранее вытащите его из морозилки и оставьте при комнатной температуре, чтобы он...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
14

Ингредиенты

Минтай - 600 г

Сливки 20% - 200 мл

Чеснок - 2 зубчика

Мука - 0,5 стакана

Специи для рыбы - 1 ч. л.

Растительное масло - 50 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Минтай в кукурузной муке на сковороде
Возьмём необходимые ингредиенты и приступаем к готовке минтая в кукурузной муке на сковороде. Рыбу очистить от внутренностей, отрезать плавники и хвост. Посолить. Можно обычной солью. Обвалять рыбу в кукурузной муке....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4

Ингредиенты

Минтай - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука кукурузная - 100 г

Адыгейская соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Минтай в горчичном соусе
Соберите продукты для приготовления минтая в горчичном соусе на сковороде. Если минтай замороженный, дайте ему постепенно оттаять в холодильнике. Горчицу можно взять как острую, так и зернистую по вкусу. Рыбу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
9

Ингредиенты

Минтай - 400 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сметана - 3 ст.л.

Горчица острая - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Мука для панировки - 1 ст.л.

Вода - 150-200 мл

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Рыбные котлеты в аэрогриле
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления рыбных котлет в аэрогриле. У рыбок минтая отрежем хвостики, плавники, почистим тщательно и помоем. Лук репчатый почистим. Отделим филе минтая от костей и кожи. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
3
43

Ингредиенты

Минтай (с/м) - 600 г

Яйцо С1 - 1 шт.

Манка - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт. (80 г)

Соль - 1/2 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Панировочные сухари - 3 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Рыба под маринадом ПП
Соберите все необходимые продукты для приготовления диетической рыбы под маринадом (ПП). Минтая очистите от внутренностей, срежьте плавники, обязательно удалите черную пленку внутри брюшка. Сполосните тушки минтая и обсушите салфетками. Нарежьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
4
61

Ингредиенты

Минтай - 400 г

Лук репчатый - 120 г

Морковь - 100 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода - 150 мл

Лавровый лист - 3 шт.

Соль - по вкусу

Перец свежемолотый - по вкусу

Уксус (9%) - 2 ч.л.

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Рыба (филе минтая) с кабачком на сковороде
Кабачки желательно взять молоденькие, с тонкой кожицей и мелкими семечками. Если у вас старые, то очистите от кожицы и семян. Сливки подойдут с любым процентом жирности: чем жирнее - тем...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
17

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачки - 2 шт.

Филе минтая - 600 г

Сливки 15% - 250 мл

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
МарияZ

автор рецепта

Минтай с солеными огурцами
Соберём необходимые продукты для приготовления минтая с солеными огурцами на сковороде. Если у вас целая рыба, то её нужно разделать на филе - отрезать голову и плавники, удалить внутренности и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
2
7

Ингредиенты

Филе минтая - 400 г

Огурцы солёные - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Мука - 3 ст.л.

Приправа для рыбы - 10 г

Сметана - 100 г

Вода - 150 мл

Масло растительное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Блины с минтаем
Возьмите ингредиенты для приготовления блинов с минтаем. Яйца выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 10 минут, вкрутую. После охладите, очистите. Разомните вилкой или натрите на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
9
6

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 250 г

Молоко - 500 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Начинка:

Минтай - 400 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Рис отварной - 3 ст.л.

Лук зеленый - 30 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Рыбные наггетсы с сыром
Чтобы приготовить рыбные наггетсы с сыром, я взяла филе минтая, вы можете взять другую рыбу. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить. В сухари натереть сыр. Перемешать, я еще нарезала смесь ножом,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
5

Ингредиенты

Филе белой рыбы - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сухари панировочные - 60 г

Сыр - 40 г

Мука пшеничная - 40 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Пирожки с рыбой и картошкой
Пирожки с картошкой и рыбой готовим из таких ингредиентов. Яйцо потребуется, если запекаете пирожки в духовке, для смазывания. Рыбу отварить в подсоленной воде, дать остыть, а потом разобрать на кусочки,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
3
2

Ингредиенты

Тесто:

Кефир 1% - 80 г

Вода - 50 мл

Дрожи свежие - 7 г

Масло сливочное - 15 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 180-200 г

Начинка:

Минтай - 170 г

Картофель - 2 шт.

Масло сливочное - 15 г

Соль - по вкусу

Дополнительно:

Масло растительное - для жарки пирожков

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Минтай в брикетах в мультиварке
Соберите ингредиенты для приготовления минтая в брикетах в мультиварке. В миску налейте молоко, разбейте яйцо и посолите. Взбейте эту смесь венчиком. Постепенно добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
13

Ингредиенты

Филе минтая - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Мука пшеничная - 70 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Рыба с овощами на сковороде
Чтобы приготовить рыбу с овощами на сковороде, возьмите все необходимые продукты по списку. Подойдет любая морская рыба с малым количеством костей. Набор овощей можно регулировать от сезона к сезону. Если...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
3
13

Ингредиенты

Минтай замороженный - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Помидоры (томатная паста) - 2 шт./2 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Специи для рыбы - по вкусу

Соль, сахар - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Аджика - 0.5 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Салат из минтая с морковью и луком
Все необходимые продукты для салата из минтая с морковью и луком соберите согласно списку ингредиентов. Минтая для салата нужно разморозить и отварить (предварительно удалив внутренности и ополоснув водой). Для...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8

Ингредиенты

Минтай (сырой) - 400 г

Морковь (сырая) - 200 г

Лук репчатый - 200 г

Картофель (отварной) - 200 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Укроп - 10 г

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 2 шт.

Сок лимона - 1 ч.л.

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Заливной пирог с капустой и рыбой
Подготовьте ингредиенты для начинки заливного пирога с капустой и рыбой. Рыбу можно взять любую, но хорошо бы, чтобы она была с малым количеством костей. У меня сегодня мой любимый минтай. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
10
8

Ингредиенты

Для теста:

Кефир (теплый) - 400 мл

Яйцо (с2) - 3 шт.

Мука - 300 г (+/-)

Сода - 1 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Масло растительное - 3-4 ст. л.

Начинка:

Капуста свежая - 500-600 г

Рыба (минтай) - 2 шт. (450 г)

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст. л.

Укроп, зелёный лук - 25 г

Соль, перец по вкусу

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Рыбный пирог в лаваше в духовке
Соберите всё необходимое для приготовления рыбного пирога в лаваше в духовке. Филе минтая нарежьте мелко, также мелко нарежьте лук, добавьте по вкусу соль и перец и перемешайте. Это начинка для...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
12

Ингредиенты

Лаваш круглый - 3 листа (150-200 г)

Филе минтая - 350 г

Лук репчатый - 100 г

Масло сливочное - 40 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Рыбные чипсы
Рыбные чипсы можно готовить из любой рыбы, я взяла минтая. Рыбу измельчить в мясорубке или в блендере. Можно немного отжать фарш, лишняя влага не нужна. Добавить специи и соль....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
4

Ингредиенты

Филе минтая - 300 г

Соль и перец - по вкусу

Приправа для рыбы - 0,5-1 ч.л.

Перец красный - по вкусу

Паприка - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Фишролл
Для приготовления фишролла можно взять любое филе рыбы, у меня минтай. Рыбу нарезать на кусочки. Посолить и поперчить. Обвалять в муке. Затем обмакнуть рыбу во взбитое яйцо...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6

Ингредиенты

Лаваш или тортилья - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Лист салата - 6 шт.

Минтай (филе) - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 50 г

Сухари панировочные - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Соус:

Огурец маринованный - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сметана 15% - 50 г

Майонез - 50 г

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Шашлык из филе минтая
Шашлык из филе минтая готовить будем из таких ингредиентов. Филе я вырезала из крупного минтая, так как в наших магазинах хорошего качества филе не купить. Нарезать рыбу узкими кусочками...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
2

Ингредиенты

Минтай (филе) - 2 шт. (250 г)

Помидор - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль и перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Минтай в кисло-сладком соусе
Продукты для приготовления филе минтая в кисло-сладком соусе - перед вами! Репчатый лук очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте мелкими кубиками или полукольцами. Прогрейте на сковороде растительное...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
25

Ингредиенты

Минтай - 500 г

Соевый соус - 40 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 30 мл

Томатный соус - 3 ст.л.

Соус манго - 3 ст.л. (по желанию)

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Приправа овощная - 1 ч.л.

Вода горячая - 50 мл

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Филе минтая на мангале на решетке
Филе минтая на мангале на решетке я готовила из таких составляющих. Рыбу посолить мелкой солью с обеих сторон. Полить немного маслом. Посыпать паприкой, буквально по две щепотки с обеих...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4
4

Ингредиенты

Филе минтая - 2 шт. (200 г)

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Паприка (хлопья) - по вкусу

Ингредиенты

Полезные подборки