Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыЗакуски
Закуски из минтая

Закуски из минтая

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Татьяна М.

автор рецепта

Хе из минтая
Острая рыбная закуска с морковью для любителей корейской кухни. Готовить не сложно, главное - выдержать блюдо в холодильнике для хорошего маринования. Минтая легко можно заменить на другую рыбу без кости....
30 мин
7
86

Ингредиенты

Минтай (филе) - 200 г

Морковь - 2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика (крупных)

Уксус 9% - 4 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец чили (молотый) - 0,5 ч.л.

Кориандр (зерна, молотые) - 1/3 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Veronika

автор рецепта

Минтай под маринадом
Минтай под маринадом из моркови и лука - это холодная закуска. Рыбка с овощами получается сочной и пикантной. Для приготовления рыбы под маринадом можно её пожарить, а можно отварить. Если...
40 мин
15
52

Ингредиенты

Минтай - 1 кг

Морковь - 4 шт.

Лук репчатый - 4 шт.

Томатная паста - 3 ст.л.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Паштет из минтая
Подготовьте все необходимые продукты для паштета из минтая. Для начала сварите яйцо вкрутую, остудите, очистите. Очистите овощи, лук нарежьте на средние полукольца и выложите в сковороду с растительным маслом. Морковь натрите...
30 мин
2
40

Ингредиенты

Филе минтая - 300 г

Яйца куриные - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Укроп - по вкусу

Специи для рыбы - 1/2 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Вода - 100 мл

Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Яйца, фаршированные икрой минтая
При минимуме ингредиентов и простоте приготовления получаете отличную холодную закуску и для праздничного стола, и для повседневного обеда.
20 мин
2
6

Ингредиенты

Икра минтая - 180 г

Яйца - 5 шт.

Майонез - 2 ст. л.

Зеленый лук - 20 г

Лимонный сок - 1 ч. л.

Лимон для подачи - 0,3 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Бутерброды с печенью минтая
Печень минтая в наших магазинах я встречала нескольких видов - натуральная, с икрой и "по-приморски". Раньше продавались отечественных производителей, сейчас часто попадается импортная чуть меньшей расфасовки. Стоимость у всех трех...
10 мин
8
8

Ингредиенты

Печень минтая натуральная - 115 г

Булка ржаная - 1-2 шт.

Сливочный сыр - 100 г

Огурец - пару ломтиков

Укроп - для украшения

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Бутерброды с икрой минтая и огурцами
Самое простое блюдо, которое вы можете создать из икры минтая - это бутерброды с икрой минтая и огурцами. Их удобно брать с собой в поездку, дорогу или на работу, их...
5 мин
4
8

Ингредиенты

Икра минтая - 100 г (консервы)

Хлеб белый - 2 ломтика

Огурец свежий - 1-2 шт.

Зелень для украшения

Майонез - 2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Тарталетки с икрой минтая
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток с икрой минтая и начнем кулинарить! Очищенные отварные куриные яйца промойте в воде, нарежьте мелкими кубиками и всыпьте нарезку в миску. Выложите...
10 мин
4

Ингредиенты

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Тарталетки - 4-6 шт.

Икра минтая - 30 г

Майонез - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Лук красный - 0,5 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Марина Б.

автор рецепта

Тарталетки с икрой минтая и плавленым сыром
Ингредиенты для приготовления тарталеток с икрой минтая и плавленым сыром - перед вами. 2 сваренных вкрутую яйца натираю на мелкой терке. Маленькую луковицу нарезаю полукольцами, тонкий огурец нарезаю...
25 мин
1
4

Ингредиенты

Тарталетки готовые вафельные - 12 шт.

Икра минтая - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Плавленый сыр - 2 ст.л.

Лук - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Заливное из минтая с желатином
Для приготовления заливного из минтая с желатином возьмите ингредиенты по списку. Морковь и лук очистите, помойте и выложите в кастрюлю. Добавьте петрушку и налейте воду. Поставьте на плиту и...
40 мин
5

Ингредиенты

Минтай - 400 г (чистый вес после обработки)

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Петрушка - 10 г

Желатин - 10 г

Вода - 600 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Блюда из минтая с кабачком (5)Блюда из минтая с картошкой (20)Вторые блюда из минтая (89)Вторые блюда из филе минтая (51)Выпечка с минтаем (12)Детские рыбные котлеты из минтая (4)Диетические блюда из минтая (15)Диетические котлеты из минтая (4)Жареные рыбные котлеты из минтая на сковороде (7)Жареный минтай (13)Жареный минтай с луком (3)Запеченные рыбные котлеты из минтая в духовке (4)Котлеты из минтая (14)Минтай (131)Минтай в духовке (31)Минтай в духовке с майонезом (5)Минтай в кляре (7)Минтай в майонезе (15)Минтай в муке на сковороде (15)Минтай в мультиварке (7)Минтай в сметане (6)Минтай в сметане на сковороде (8)Минтай в сметанном соусе (3)Минтай в соевом соусе (3)Минтай в соусе в духовке (2)Минтай в томатном соусе (8)Минтай в фольге в духовке (6)Минтай жареный в кляре (5)Минтай на обед (90)Минтай на сковороде (27)