Яйца, фаршированные икрой минтая

Благодаря недорогой икре минтая фаршированные яйца — вполне бюджетное блюдо. Но характерный рыбно-икорный аромат, солёность и нежная текстура начинки позволяют назвать закуску однозначно вкусной. Разомните вилкой икру с яичными желтками, майонезом, соком лимона и специями. Если вы щепетильны, предпочитаете муссы, суфле, максимально кремообразную консистенцию - используйте блендер.

Annabelleавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

16 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Икра минтая - 180 г

Яйца - 5 шт.

Майонез - 2 ст. л.

Зеленый лук - 20 г

Лимонный сок - 1 ч. л.

Лимон для подачи - 0,3 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

20 мин.

К → 171 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления закуски из яиц, фаршированных икрой минтая, возьмите продукты по списку. Заранее отварите (минут 10) яйца вкрутую, остудите.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Сняв скорлупу, разрежьте яйца вкрутую пополам и вдоль.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Отделите желтки.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Добавьте к желткам, икру, майонез, по вкусу перец, соль (если любите много соли).

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Перетрите, влейте сок лимона, еще раз перемешайте. Снимите пробу.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Наполните начинкой яичные белки, украсьте порубленным зеленым луком.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

До подачи держите яйца, фаршированные икрой минтая, на полке холодильника.

Р¤РѕС‚Рѕ 7

Приятного аппетита!

Яйца, фаршированные икрой минтая, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Яйца фаршированные

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные шпинатом и красной икрой

Яйца дракона на Хэллоуин

Яйца, фаршированные красной рыбой

Яйца, фаршированные шпротами

Яйца

Подборка рецептов

Омлет Пуляр

Яичница в хлебе

Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца Бенедикт

Закуски из икры

Подборка рецептов

Яичные блинчики с красной икрой и творожным сыром

Бутерброды с икрой мойвы

Крекеры с красной икрой «Ёлочки»

Бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Шампиньоны, запеченные с чесноком и тимьяном

Тартар из сельди и свеклы

Слоеный закусочный торт с грибами

Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром

Новогодние закуски

Коллекция рецептов

Куриное «эскимо» в беконе

Блинчики с икрой

Канапе с мидиями, сыром и оливками

Салат-закуска «Апельсин»

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить