Яйца, фаршированные икрой минтая

Благодаря недорогой икре минтая фаршированные яйца — вполне бюджетное блюдо. Но характерный рыбно-икорный аромат, солёность и нежная текстура начинки позволяют назвать закуску однозначно вкусной. Разомните вилкой икру с яичными желтками, майонезом, соком лимона и специями. Если вы щепетильны, предпочитаете муссы, суфле, максимально кремообразную консистенцию - используйте блендер.

Annabelleавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Икра минтая - 180 г

Яйца - 5 шт.

Майонез - 2 ст. л.

Зеленый лук - 20 г

Лимонный сок - 1 ч. л.

Лимон для подачи - 0,3 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

К → 171 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления закуски из яиц, фаршированных икрой минтая, возьмите продукты по списку. Заранее отварите (минут 10) яйца вкрутую, остудите.

Сняв скорлупу, разрежьте яйца вкрутую пополам и вдоль.

Отделите желтки.

Добавьте к желткам, икру, майонез, по вкусу перец, соль (если любите много соли).

Перетрите, влейте сок лимона, еще раз перемешайте. Снимите пробу.

Наполните начинкой яичные белки, украсьте порубленным зеленым луком.

До подачи держите яйца, фаршированные икрой минтая, на полке холодильника.

Приятного аппетита!

Яйца, фаршированные икрой минтая, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

22 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Яйца фаршированные

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные шпинатом и красной икрой

Яйца дракона на Хэллоуин

Яйца, фаршированные красной рыбой

Яйца, фаршированные шпротами

Яйца

Подборка рецептов

Омлет Пуляр

Яичница в хлебе

Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца Бенедикт

Закуски из икры

Подборка рецептов

Яичные блинчики с красной икрой и творожным сыром

Бутерброды с икрой мойвы

Крекеры с красной икрой «Ёлочки»

Бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Шампиньоны, запеченные с чесноком и тимьяном

Тартар из сельди и свеклы

Слоеный закусочный торт с грибами

Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром

Новогодние закуски

Коллекция рецептов

Куриное «эскимо» в беконе

Блинчики с икрой

Канапе с мидиями, сыром и оливками

Салат-закуска «Апельсин»

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)