Твёрдый сыр - 100 г
Мидии в масле - 1 банка
Оливки без косточек - 1 банка
Хлеб чёрный - 4-5 ломтиков
Предлагаю на праздничный стол приготовить простую и вкусную закуску с сыром, мидиями и оливками. В моей семье большим любителем мидий является моя дочь, которая покупает их обязательно. Но за новогодним столом не совсем удобно есть мидии просто так - лучше всё-таки, чтобы они были частью какой-то закуски. Я предложила дочери сделать канапе и она с радостью приняла это предложение. В итоге, на столе была ещё одна лёгкая закуска, которая разнообразила меню.
Для приготовления канапе с мидиями, сыром и оливками подготовить из списка необходимые ингредиенты.
На шпажки или специальные вилки для канапе наколоть оливки, а затем мидии. Воткнуть вилочки в кусочек хлеба, чтобы с мидий стекло всё лишнее масло.
Тем временем с помощью формочки вырезать хлеб и сыр, толщина сыра приблизительно должна быть как у хлеба - 5-6 мм. Если у вас нет формочки, то ничего страшного - можно нарезать хлеб и сыр просто на одинаковые квадратики.
На плоскую тарелку выложить сразу ломтики сыра, сверху - хлеб.
К тому времени масло с мидий уже стекло и можно собирать канапе. Просто вынуть вилочки с оливками и мидиями из ломтика хлеба и перенести на подготовленные хлеб и сыр.
Канапе с мидиями, сыром и оливками готовы.
Поставить готовую закуску на праздничный стол.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Нравится 
Нравится 
Нравится
Нравится 
Нравится
Нравится 
Нравится
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
