E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Редис, фаршированный сырной на

    Редис, фаршированный сырной начинкой

    Очень необычная и вкусная закуска из редиса.

    Ингредиенты

    Редис крупный - 700 г

    Сыр плавленый - 100 г

    Яйцо мелкое - 2 шт.

    Майонез - 2 ст.л.

    Чеснок - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 86 кКал
    • 20 мин.
    • 5 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Случалось ли у вас такое, что покупаете на рынке крупный, твердый и сочный редис, который лежит разрезанный на витрине, приходите домой, а он внутри пустой и рыхлый? Не спешите расстраиваться, сейчас я покажу вам классную идею, которая поможет и редис не выбросить, и обманщицу тетю-продавца не убить))) Приступим.


    Подготовьте продукты по списку. Сыр можно взять любой, а если их будет несколько видов, то готовая закуска получится гораздо вкуснее. Можно, кстати, и сыра с голубой плесенью добавить, если не жалко, с ним тоже очень вкусно. Дальше, если куриное яйцо крупное, то достаточно будет одной штуки, мелких нужно два. Отварите яйца 8 минут, остудите в холодной воде, очистите.


    Натрите в глубокую миску вареные яйца и плавленый сыр.


    Добавьте майонез любимого производителя, по желанию - чеснок, а соль и перец - по вкусу.


    Перемешайте начинку до однородности.


    Редис помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте хвостики с обеих сторон, сверху - чуть больше. Маленькой кофейной ложкой (или специальной) выскоблите сердцевину. Редис чуть посолите, дайте ему пару минут постоять, чтобы он пустил сок. Переверните чашечки из редиса вверх дном, дайте стечь выделившейся жидкости или промокните бумажными полотенцами.


    Начините приготовленной начинкой редис, проще это сделать с помощью кондитерского мешка с насадкой.


    При желании редис, фаршированный сырной начинкой, можно украсить веточкой зелени.


    Красиво, нарядно и очень вкусно. Приятного.


    Редис, фаршированный сырной начинкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из сыра

    Подборка рецептов

    Моцарелла фри
    Закуска «Мандаринки» с курицей, сыром и яйцом
    Сыр с чесноком и майонезом
    Виноград в сырной шубке с грецкими орехами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареная фета с кунжутом
    Овощные роллы с огурцом и авокадо
    Икра из сушеных грибов
    Лук по-корейски
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью
    Бутерброд «Обезьяна»
    Яйца, фаршированные авокадо
    Салат-желе с куриной грудкой и грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Наталия М.
    Да-а, мадам - тооонкая извращенка! 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Наталия М.,  спасибо, насмешила, Наташ
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Таня, нет! Мне проще (и интереснее!!!) вернуться и убить-таки ту с..чку, которая продала мне такой редис, предварительно, кстати, отхлестав ее по физиономии пучком
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, 
    пучка не было, он уже на кг продается. могла только забить ее этим пакетом, размер редисок был подходящий 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта