Блюда из яиц

Ингредиенты:

Шашлык свиной - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Зелень - 1 г

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Бекон (копченый) - 30 г

Сыр - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты:

Сахар - 160 г (370 г)

Вода - 45 г (100 г)

Лимонный сок - 1 ч.л. (или лимонная кислота 1/4 ч.л.)

Яичный белок - 52 г (120 г)

Сироп солодки - 12 г (30 г)

Ванилин - 0,5 г

Ингредиенты:

Яйцо куриное (белок) - 90 г

Сахарная пудра - 120 г

Крахмал - 1 ст.л.

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 2-3 ст.л.

Мандарин - 3 шт.

Ингредиенты:

Дрожжи свежие - 15 г

Молоко - 100 мл

Масло сливочное - 25 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 200 г

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Лук зеленый - 3 г

Ингредиенты:

Лаваш - 1 шт.

Яйца - 4 шт.

Бекон сырокопченый - 180 г

Сыр твердый - 150 г

Майонез - 50 г

Зеленый лук - 30 г

Ингредиенты:

Помидор - 2 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Масло оливковое (или растительное) - 1 ч.л.

Томатный соус (по желанию) - 2 ст.л.

Базилик сушёный (по желанию) - щепотка

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливки 20% - 30 мл

Масло сливочное - 20 г

Лосось слабосоленый - 60-70 г

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты:

Белки - 190 г

Сахар - 250 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Крахмал - 25 г

Сливки для взбивания 35% - 200 г

Творожный сыр - 200 г

Сахарная пудра - 50 г

Манго 1 шт. (чистый вес мякоти 250 г)

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт.

Огурец свежий - 100 г

Крапива - 60 г

Оливки - 6-8 шт.

Укроп - 6 г

Петрушка - 6 г

Лимонный сок - 50 мл

Йогурт питьевой натуральный - 3 ст.л.

Горчица готовая - 1 ч.л.

Соль - по вкусу (1 г)

Ингредиенты:

Яичные белки - 10 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 стакан

Грецкие орехи (очищенные) - 150 г

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Сливочное масло - 300 г

Сгущённое молоко - 220 мл

Вода - 120 мл

Какао - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Грецкие орехи - 25 г

Черный шоколад - 50 г

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 3 шт.

Фета - 50 г

Помидоры - 2 шт.

Масло оливковое - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 3 шт.

Шампиньоны - 2 шт.

Помидор - 30 г

Брокколи - 40 г

Сыр твердый - 30 г

Килька - 10 шт.

Масло постное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 3 шт.

Творожный сыр - 80 г

Соль - щепотка

Ингредиенты:

Сыр колбасный - 180 г

Куриные яйца - 2 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Крабовые палочки - 160 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 2 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 350 г

Вода - 200 мл

Дрожжи прессованные - 20 г

Подсолнечное масло - 40 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Лук зеленый - 30 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Рис отварной - 150 г

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты:

Белок яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Лимонный сок - 2 ст.л.

Лимонная цедра - 1 ч.л.

Ингредиенты:

Бульон куриный - 600 мл

Манная крупа - 3 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твёрдый - 40 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты:

Молоко - 50 мл

Масло сливочное - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт. (100 г)

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 100 г

Яйцо куриное (белок) - 2 шт.

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - на кончике ножа

Шоколад тёмный - 20 г

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.

Рис - 50 г

Вода - 100 мл

Соевый соус - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Белок куриного яйца (крупные) - 3 шт.

Сахарная пудра - 100 г

Сахар ванильный - 1-2 щепотки

Крахмал кукурузный - 40 г

Соль - 1 щепотка

Сок лимонный - 0,25 ч.л.

Сливки 33% - 200 мл

Сахарная пудра - 80 г

Соль - 1 щепотка

Загуститель для сливок - 4 г (при необходимости)

Ягоды, фрукты - по вкусу

Ингредиенты:

Кефир - 250 мл

Мука - 300 г

Сода - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

Лук зеленый - 50 г

Яйцо - 3 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты:

Сахар - 50 г

Яичный белок - 0,5 шт.

Лимонная кислота - 1 щепотка

Ингредиенты:

Вода - 80 мл

Масло сливочное - 80 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное - 3 шт. (150 г)

Мука пшеничная - 130 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 120 г

Молоко - 250 мл

Крахмал - 15 г

Какао-порошок - 1 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Шоколад тёмный - 50 г

Ингредиенты:

Сельдь соленая (филе) - 200 г

Лук красный - 100 г

Каперсы - 15 г

Горчица зернистая - 1 ч. л.

Свекла варёная - 200 г

Яйца - 4 шт.

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты:

Хлеб бородинский - 4 ломтя

Шпроты - 40 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр твердый - 40 г

Огурец соленый - 40 г

Майонез - 20 г

Зелень - для украшения

Ингредиенты:

Булочка для хот-дога - 2 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сосиска - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Майонез - 1 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Рукола или салатный лист - 5 г

Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 1 г

Соль - по вкусу

или

Яйцо - 1 шт

Сыр твёрдый - 5 г

Ветчина - 5 г

Масло растительное - 1 г

Масло растительное для смазывания вафельницы - по потребности

Ингредиенты:

Куриный бульон - 2 л

Щавель - 100 г

Крапива - 50 г

Морковь - 1 шт.

Картофель - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Яйца варёные - 3 шт.

Соль, перец - по вкусу

Укроп - 10 г

Чесночные стрелки - по желанию

Ингредиенты:

Яйцо С1 - 3 шт.

Рисовая мука - 3 ч.л.

Стевия - 3 г

Соль - щепотка

Растительное масло