E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины с колбасой, помидорами и

    Блины с колбасой, помидорами и сыром

    Сытные и аппетитные фаршированные блинчики к завтраку для всей семьи. Сами блинчики вы можете приготовить с вечера или использовать оставшиеся блинчики от предыдущего завтрака. А нафаршировать их и подогреть - дело нескольких минут.

    Ингредиенты

    Тесто для блинов:

    Мука - 100 г

    Яйцо - 1 шт.

    Соль - 1/3 ч.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Молоко - 150 мл

    Вода (горячая) - 100 мл

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Начинка (на 5 блинов):

    Помидор - 120 г

    Колбаса Краковская - 100 г

    Сыр Тильзитер - 80 г

    • 207 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 8.06
    • Ж: 12.93
    • У: 14.85

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления блинов с колбасой, помидорами и сыром. Если у вас нет готовых блинчиков, то их нужно испечь. С них и начнём...


    Продукты для блинного теста - перед вами.


    В муку добавьте соль и сахар, вбейте яйцо.


    Постепенно вливая молоко, размешивайте тесто венчиком, чтобы не было комков.


    Затем влейте горячую воду (из чайника) и размешайте тесто до однородности.


    На разогретой сковороде, смазанной маслом, выпекайте блинчики обычным способом с двух сторон, наливая тесто тонким слоем.


    Из указанного количества продуктов получится примерно 10 блинчиков.


    Поскольку начинка содержит свежий помидор, то фаршировать такие блинчики впрок нельзя, так как начинка потечёт. Поэтому подготовьте столько готовых блинчиков, сколько вы планируете подать за один раз. Также подготовьте продукты для начинки.


    Количество продуктов для начинки, указанное в ингредиентах, рассчитано примерно на 5 блинчиков.


    Помидор, сыр и колбасу нарежьте тонкими ломтиками.


    На один край блина положите пару ломтиков Краковской колбасы.


    На неё сверху положите ломтик помидора и ломтик сыра.


    Заверните края блинчика внахлёст, как показано на фото.


    А затем сверните блинчик в три раза, чтобы получился конвертик.


    На той же сковороде, на которой выпекали блины, прогрейте блинчики примерно по 5 минут с каждой стороны на минимальном огне, чтобы начинка стала горячей и сыр расплавился.


    Готово! Блины с колбасой, помидорами и сыром подавайте к завтраку горячими, пока сыр тягучий.


    Приятного аппетита!


    Блины с колбасой, помидорами и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Блины с вареной колбасой и сыром
    Блины с куриной печенью и кабачком
    Блины с лисичками
    Шоколадные блинчики с творожно-кокосовой начинкой
    Блины на молоке с начинкой

    Подборка рецептов

    Блинчики с мясом, грибами и картошкой
    Роллы из блинчиков с разной начинкой
    Блины с мясом и сырым лиловым луком
    Блины с яблочным припеком
    Начинки для блинов

    Подборка рецептов

    Шпинатные блины с печенью
    Овсяноблин на кефире (с яблоком)
    Дрожжевые блины Энди Шефа
    Панкейки со сгущенкой внутри
    Блины с колбасой - как сделать?

    Подборка рецептов

    Блинчики с овощами
    Блины на сыворотке с начинкой (печень+грибы)
    Яичные блины с грибами (в начинке)
    Блинчики с курицей и говядиной
    Блинчики с колбасой

    Подборка рецептов

    Блинчики на молоке с мясом
    Блинчики с колбасой и сыром
    Блины на кефире с фаршем
    Блинчики с ливером (ливерной колбасой)
    Блины с колбасой и сыром

    Подборка рецептов

    Блины с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Блины

    Рубрика рецептов

    Блины «ассорти»
    Дрожжевые блины с манкой на воде
    ПП творожные панкейки
    Заварные блины на кислом молоке (с кипятком)

    Другие полезные подборки по теме

    Ажурные блинчики (с дырочками) (123)Безлактозные блины (97)Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без молока (127)Блины без молока и кефира (209)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на воде (96)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (301)Блины с начинкой (191)Блины, оладьи (765)Толстые блины (100)Тонкие блины (319)Тонкие блины на молоке (225)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Мария
    Горячий бутер в блине, люблю тож)).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Мария, хто ж не любит!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с сыром?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Калорийность блинов и блинчиковСколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Сколько калорий в бутерброде с колбасой?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

    Свежие рецепты


    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Полента (рецепт Джейми Оливера)
    Картофельный суп с фаршем
    Итальянское рагу
    Заварная лимонная пасха (творожная)
    Курица в соевом соусе с чесноком
    Красный соус Песто

    Пшенная каша с яйцом пашот
    Тушеная капуста с салом
    Куриный салат с грибами и сельдереем
    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Мобильная версия сайта