Рыбные тефтели на пару в мультиварке

Для приготовления рисово-рыбных тефтелей на пару в мультиварке можно взять фарш щуки, горбуши, трески, минтая. Нужна рыба, в которой много мяса и мало костей.

Продукты для тефтелей - перед вами.

Фото 1

Рис промойте до чистой воды. Залейте холодной водой и сварите до полного впитывания жидкости.

Фото 2

Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте, обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.

Фото 3

В миску с фаршем положите вареный рис, обжаренные лук с морковью, разбейте яйцо, посолите и посыпьте черным молотым перцем.

Фото 4

Тщательно вымешайте все продукты до однородной массы.

Фото 5

Смачивая руки в воде, сформуйте небольшие тефтели.

Фото 6

Поддон мультиварки смажьте растительным маслом и уложите заготовки тефтелей.

Фото 7

Чашу поставьте в мультиварку, налейте в чашу горячую воду, поставьте поддон, закройте крышку. Готовьте рыбные тефтели на пару в мультиварке 40 минут.

Спустя указанное время рисово-рыбные тефтели готовы.

Фото 8

Подавайте тефтели сразу, пока они горячие.

Фото 9

Приятного аппетита!

Фото 10