Запеканка на ужин

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Репчатый лук - 1 головка

Плавленый сырок - 2 шт.

Свежий укроп - по вкусу

Мука - для посыпки формы

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Сосиски - 3 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - по вкусу

Сыр твёрдый - 80 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Морковь - 400 г

Молоко - 300 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр мягкий (моцарелла или сулугуни) - 40 г

Твердый сыр - 35 г

Сливочное масло - 35 г

Мука - 30 г

Мускатный орех - на кончике ножа

Соль - по вкусу

Молотый душистый перец - по вкусу

Ингредиенты

Творог - 70 г

Кефир - 50 мл

Куриные яйца - 1 шт.

Сыр - 70 г

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Грибы – 300 г

Картофель – 500 г

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйцо – 2-3 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль, черный перец – по вкусу

Базилик – по вкусу

Чеснок гранулированный – по вкусу

Приправа для картофеля – по вкусу

Ингредиенты

Цукини – 500 г

Томатный соус – 800 г

Сыр Моцарелла – 125 г

Сыр колбасный – 150 г

Сыр Пармезан – 4 ст.л.

Мякиш белого хлеба – 100 г

Базилик свежий – 1 веточка

Оливковое масло – 2 ст.л.

Сахар – щепотка

Соль – щепотка

Ингредиенты

Картофель - 550 г

Черемша - 80 г

Сливки - 200-250 мл

Сыр твердый - 80 г

Мускатный орех (тертый) - на кончике ножа

Перец черный молотый - на кончике ножа

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - для смазывания формы

Ингредиенты

Топинамбур - 800 г

Молоко - 300 мл

Сливки - 200 мл

Крахмал (кукурузный либо рисовый) - 30 г

Сыр пармезан - 30 г

Твёрдый сыр - 100 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 250 г

Сыр твердый - 50 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Соль - 3 г

Черный молотый перец - 1 г

Петрушка - 5 г

Укроп свежий - 5 г

Масло подсолнечное - 40 мл

Ингредиенты

Филе белой морской рыбы - 200 г

Картофель - 2-3 шт.

Молоко - 50 мл

Лук - 0,5 головки

Шпинат замороженный - 1 клубок

Брокколи замороженная - 3 соцветия

Фасоль стручковая замороженная - 0,5 стакана

Горчица в семенах - по вкусу

Кориандр и перцы - по вкусу

Сливочное масло - для формы

Сыр - по вкусу

Ингредиенты

Шампиньоны свежие - 250 г

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Сливки (сметана) - 100 мл.

Сыр твёрдый - 100 г

Мука - 1 ст. л.

Сливочное масло - 50 г

Соль,чёрный перец - по вкусу

Ингредиенты

Творог - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 2 ст. л.

Форель слабосоленая - 70 г

Манная крупа - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Масло сливочное - 5 г

Ингредиенты

Рис - 100 г

Вода (для варки риса) - 250-300 мл

Морковь - 50 г

Лук репчатый - 50 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Специи - по желанию

Постный майонез - 4 ст. л.

Ингредиенты

Батат - 1 кг

Соль - 0,5 ч.л. (по вкусу)

Паприка сладкая - 0,5 ч.л.

Чесночный порошок - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Ингредиенты

Цукини - 330 г

Баклажан - 270 г

Помидоры - 350 г

Сыр моцарелла - 100 г

Прованские травы - 5 щепоток

Оливковое масло - 4 ст. л.

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Куриное филе - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Майонез - 4 ст. л.

Ингредиенты

Спагетти - 150 г

Ветчина - 60 г

Сыр твердый - 60 г

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Вода горячая - 500 мл

Масло растительное - 10 мл

Ингредиенты

Рис - 0,5 стакана

Вода - 1,5 стакана

Творог - 220 г

Сахар - 3-4 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Изюм - 70 г

Сливочное масло - 10 г

Ингредиенты

Кабачок молодой - 1 шт.

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло сливочное - 20 г

Сливки 10% - 200 мл

Мука - 1,5 ст. л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр - 50 г

Мускатный орех - щепотка

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Ингредиенты

Кабачок - 1-2 шт.

Рис отварной - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Чеснок - 3 дольки

Яйцо куриное - 4 шт.

Сметана - 250 г

Сыр - 200 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Тыква (очищенная) - 150 г

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Перец сладкий - 0,5 шт.

Яйца - 2 шт.

Масло - 30 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Лук репчатый - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 80 мл

Масло сливочное - 50 г

Сыр - 30 г

Соль - по вкусу

Мука пшеничная - 50 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Картофель - 100 г

Морковь - 30 г

Лук - 30 г

Горошек зеленый - 40 г

Цветная капуста - 100 г

Перец болгарский - 40 г

Яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Филе судака - 500 г

Молоко - 70 мл

Сыр твердый - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 350 г

Опята - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Мука - 1 ч.л. (с горкой)

Сыр твердый - 100 г

Сливочное масло - 15 г

Подсолнечное масло - 20 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Рис (вареный) - 200 г

Фарш свиной - 250-300 г

Кабачки - 1 шт.

Куриные яйца - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сыр твердый (тертый) - 150 г

Соль, перец - по вкусу

Паприка, сушеный чеснок - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Сухари панировочные - 2 ст.л.

Зелень - для подачи

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Бекон - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Масло сливочное - 35 г

Мука - 35 г

Молоко - 350 мл

Соль, перец, мускатный орех - по вкусу

Ингредиенты

Кабачки - 350 г

Капуста белокочанная - 300 г

Яйца куриные - 2 шт.

Твердый сыр - 80 г

Молоко - 60 г

Пшеничная мука - 50 г

Репчатый лук - 40 г

Морковь - 40 г

Растительное масло - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Болгарский перец - 3 шт.

Кабачок - 1 шт.

Баклажан мелкий - 2 шт.

Агар-агар - 1 ч.л.

Вода - 1 стакан

Соль и перец - по вкусу

Приправа овощная - 1 ч.л.

Лук репчатый - 30 г

Лавровый лист - 1 шт.

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Ингредиенты

Лосось (филе) - 400 г

Картофель - 600 г

Сливки (10-20%) - 250 мл

Сливочное масло - 40 г

Соль и перец - по вкусу