Салаты без майонеза и сметаны

Ингредиенты

Креветки (варено-мороженные) - 400 г

Авокадо - 1 шт. (180 г)

Руккола - 50 г

Болгарский перец - 2 шт. (310 г)

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соевый соус - 2 ч.л.

Черный молотый перец - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты

Шпинат - 40 г

Авокадо - 1 шт.

Брокколи - 200 г

Соль - по вкусу

Прованские травы - 1 щепотки

Масло оливковое - 2 ст. л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Ингредиенты

Свёкла - 350 г

Оливки - 100 г

Лук репчатый - 70 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Яблочный уксус - 1 ст. л.

Ингредиенты

Помидор - 2-3 шт.

Сливы "Венгерка" - 3-4 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Петрушка - 4 г

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 1,5 ч.л.

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 1 кг

Лук репчатый - 100 г

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Уксус столовый 9% - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Ингредиенты

Фасоль - 150 г

Капуста пекинская - 200 г

Огурец - 150 г

Лук зеленый - 50 г

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Уксус винный - по желанию

Сухарики - 40 г

Ингредиенты

Свекла вареная - 50 г

Горошек зеленый консервированный - 25 г

Яблоко - 18 г

Лук репчатый - 5 г

Масло растительное - 6 г

Яйцо вкрутую - 1/2 шт.

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Крахмал - 80 г

Растительное масло - 1 литр

Помидор - 1-2 шт.

Зелень (мята, кинза, базилик) - 30 г

Творожный сыр - 130 г

Семечки микс - 2 ст.л.

Соус кисло сладкий - 30-50 г

Ингредиенты

Тунец консервированный в собственном соку - 150 г

Пекинская капуста - 100 г

Яйца куриные - 2 шт.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Базилик - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Салат "Айсберг" - 150 г

Консервированная кукуруза - 4 ст.л.

Тунец консервированный в масле - 120 г

Помидоры черри - 8-10 шт.

Свежий огурец - 2 шт.

Сладкий перец - 0,5 шт.

Красный лук - 1 шт.

Мини-моцарелла - 100 г

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Сушенный орегано - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Дайкон - 200 г

Морковь - 150 г

Чеснок - 3 зубчика

Кориандр - 1 ч.л.

Уксус яблочный натуральный - 2 ст.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль - 0,2 ч.л.

Паприка копченая - 0.5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

Ингредиенты

Свекла (отварная) - 300 г

Морковь (отварная) - 200 г

Картофель (отварной) - 200 г

Горошек зеленый - 150 г

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.

Ингредиенты

Мандарины - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Руккола - 50 г

Оливковое масло - 40 г

Апельсиновый сок - 40 г

Сыр Пармезан - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Листья салата Латук - 100 г

Отварная куриная грудка - 150 г

Оливковое масло - 30 мл

Сок лимона - 1.5 ст. л.

Горчица зерновая - 1 ч. л.

Красный перец чили - 1/2 ч. л.

Ингредиенты

Сало солёное - 200 г

Огурцы солёные - 150 г

Лук репчатый - 50 г

Лук зелёный - 20 г

Масло подсолнечное - 1-2 ст.л.

Перец чёрный - по желанию

Ингредиенты

Руккола - 25 г

Индейка запеченная - 150 г

Помидоры - 2 шт.

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Сок лайма - 0,5 ч.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Свекла отварная - 1 шт.

Моцарелла - 100 г

Руккола - 15-20 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 20 мл

Ингредиенты

Помидоры черри - 500 г

Базилик зеленый - 3-5 крупных листочков

Чеснок - 2-3 дольки

Оливковое масло - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Брокколи замороженная - 200 г

Бекон - 4-5 ломтиков

Чеснок - 2-3 зубчика

Помидоры черри - 4 шт.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 150 г

Помидоры - 100 г

Перец болгарский - 100 г

Лук красный - 50 г

Бобы эдамаме - 80 г

Соус терияки - 1 ст.л.

Кунжут - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ч.л.

Вода - 3 ст.л.

Ингредиенты

Хлеб чёрный - 100 г

Помидор - 4-5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Петрушка - 1 г

Ингредиенты

Фасоль стручковая замороженная - 100 г

Проростки маша - 100 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Соевый соус - 1 ст.л.

Соус устричный - 2 ст.л.

Уксус рисовый - 1 ст.л.

Перец красный острый - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Капуста - 200 г

Тыква - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Сахар - 2 щепотки

Уксус - на кончике чайной ложки

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 450 г

Помидоры - 180 г

Петрушка - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 1-2 щепотки

Уксус столовый 9% - 2 ч.л.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Ингредиенты

Рукола - 100 г

Картофель - 1-2 шт.

Яйца перепелиные - 6-8 шт.

Печень трески - 120 г

Орехи кешью - 20 г

Масло - 2-3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Горчица французская - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Хлеб с отрубями - 30-40 г

Салатный микс - 150 г

Шампиньон крупный - 1 шт.

Помидоры черри - 50 г

Масло оливковое - 50 г

Горчица в зернах - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Сахар - щепоть

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 100 г

Помидор - 100 г

Огурец - 100 г

Салат листовой - 30 г

Лук красный - 30 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Вяленая хурма - 3 шт.

Рукола - 50 г

Мандарины - 3 шт.

Грецкие орехи - 20 г

Мед - 1 ч.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Помидоры черри - 6-8 шт.

Тарталетки песочные - 8-10 шт.

Лук репчатый - 20 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

Соус табаско - по вкусу

Оливковое масло - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Ингредиенты

Грудка утки – 300 г

Сыр адыгейский – 100 г

Сыр с плесенью – 50 г

Груша – 1 шт.

Салат – 10-12 листьев

Рукола – 1 горсть

Грецкие орехи – 3-4 шт.

Растительное масло – для жарки

Соль – 1 щепотка

Оливковое масло – 2-3 ст.л.

Горчица зернистая – 1,5 ст.л.

Соус соевый – 1 ч.л.