Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыБлины
Блины без молока и кефира

Блины без молока и кефира

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Оксана Ратта

автор рецепта

Заварные блинчики на йогурте с начинкой
Соберите ингредиенты для приготовления заварных блинчиков на йогурте с начинкой. В кефир комнатной температуры добавить яйца, сахар, соль. Взбить венчиком. Просеять муку. Перемешать, чтобы не было комочков. ...
60 мин
4

Ингредиенты

Для теста:

Йогурт натуральный - 500 мл

Кипяток - 400 мл

Мука - 300 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахарный песок - 2 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Растительное масло - 4 ст.л.

Для творожной начинки:

Творог - 500 г

Сметана - 2 ст.л.

Ванилин - щепотка

Соль - щепотка

Сахарный песок - по вкусу

Для медовой начинки:

Мёд

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Постные тыквенные блины
Соберите ингредиенты для приготовления постных тыквенных блинов на дрожжах. Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю, залейте водой и варите тыкву до мягкости. После воду слейте. Можно...
70 мин
1

Ингредиенты

Тыква - 150 г

Мука пшеничная - 200 г

Вода - 400 мл

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Канапе из блинов
Соберите продукты по списку для приготовления закусочных канапе из блинов. Я использую готовые блинчики. Для начинки - твердый и творожный сыр, маслины, для пикантности добавлю зернистую горчицу. Положите один...
30 мин
4
8

Ингредиенты

Блины - 6 шт.

Творожный сыр - 200 г

Сыр твердый - 30 г

Маслины - 200 г

Горчица зернистая - 1-2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Блины на сыворотке с манкой
Соберите все необходимые продукты для приготовления блинов на сыворотке с манкой. Сыворотку нужно подогреть, чтобы она была горячей (примерно 45-50°С). Горячая сыворотка поможет манке набухнуть и блины при выпекании не будут...
40 мин
1

Ингредиенты

Манная крупа - 100 г

Сыворотка - 250 мл

Яйцо (С1) - 2 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Блины на кислой сметане
Блины на кислой сметане готовим из таких ингредиентов. Соединить сметану, яйцо, масло, соль и сахар. Перемешать. Всыпать муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Постепенно влить...
40 мин
1

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 35 г

Соль - 1/3 ч.л.

Сметана - 70 г

Вода горячая - 230 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 145 г

Масло сливочное (для смазывания блинов) - 30 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Постные блины на картофельном отваре
Соберите продукты для приготовления постных блинов на картофельном отваре. Картошку почистите и сварите до готовности в подсоленной воде. Слейте отвар с картошки и немного охладите его перед замешиванием теста. ...
60 мин
6
2

Ингредиенты

Мука - 100 г

Картофельный отвар - 220 мл

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Лук - 1 шт.

Соль - 1 щепотки

Разрыхлитель - 2 щепотки

Сахар - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Яичный блин с тунцом и сыром
Все необходимые продукты для яичного блина с тунцом и сыром - перед вами. В подходящую миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и соедините вилкой. Взбивать сильно не нужно, достаточно перемешать...
15 мин
4
8

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.

Консервированный тунец в соку - 80 г

Сливочный сыр - 50 г

Листья салата - 3 шт.

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Постные блины из цельнозерновой муки
На фото ниже - набор необходимых продуктов для приготовления постных блинов из цельнозерновой муки. В рабочей миске соедините цельнозерновую муку, соль и корицу. Просто смешайте их венчиком. Вливая постепенно воду...
45 мин
2

Ингредиенты

Мука пшеничная цельнозерновая - 100 г

Вода - 300 мл

Соль - 1 щепотка

Мёд - 1 ст.л.

Корица - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Блины без яиц на сливках
Соберите все необходимые продукты для приготовления блинов без яиц на сливках. Сливки не нужно брать самые жирные, вполне достаточно сливок 10% жирности. Поскольку тесто готовится без яиц, то мука нужна...
30 мин
4
3

Ингредиенты

Мука самоподнимающаяся - 120 г

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сливки 10% - 300 мл

Масло растительное (для смазывания сковороды) - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Овсяноблин без яиц и молока (постный)
Семена льна перебиваем в кофемолке, смешиваем с хлопьями быстрого приготовления, солью и водой. Жарим на сковороде с растительным маслом.
20 мин
4
4

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 8 ст.л.

Соль - по вкусу

Семена льна - 1 ст.л.

Растительное масло - 0,5 ч.л. (для жарки)

Вода - 150 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Чечевичный блин на завтрак
Для приготовления чечевичных блинов на завтрак соберите ингредиенты по списку к рецепту. Для теста отмеряйте их стаканами. Сыр предлагаю взять адыгейский, он не плавится, а остается зарумяненными кубиками. Но можно...
20 мин
7

Ингредиенты

Для теста:

Чечевица красная – 0,5 стакана/100 мл

Вода – 1 стакан/200 мл

Соль – 0-1 щепоточка

Для припёка:

Грудинка, щековина и т.п. – 30 г

Сыр – 60 г

Для подачи:

Помидоры

Свежая зелень

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Блины с курицей и луком
Приготовление блинов с курицей и луком лучше начинать с начинки, так как курицу нужно предварительно сварить. Подготовьте все необходимые продукты для начинки из курицы и лука. Вы можете использовать любые части...
30 мин
4

Ингредиенты

Блинчики:

Яйцо - 2 шт.

Вода (или бульон) - 250 мл

Мука - 120 г

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Начинка:

Бедро куриное (отварное) - 400 г

Лук репчатый - 150 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Кето блины из кокосовой муки
Все необходимые продукты для приготовления кето блинов из кокосовой муки - перед вами. В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и сахарозаменитель. Перемешайте венчиком. Добавьте псиллиум, перемешайте и...
30 мин
12
7

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.

Псиллиум - 1 ч.л.

Кокосовая мука - 2 ст.л.

Сливки жирные - 250 мл

Вода теплая - 100 мл

Соль - щепотка

Сахарозаменитель - по вкусу

Масло сливочное - 25 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Блины с банановой начинкой
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления блинов с банановой начинкой. Яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте туда соль и сахар. Всё взбейте венчиком. Постепенно всыпайте просеянную пшеничную муку. ...
40 мин
13

Ингредиенты

Вода - 400 г

Мука пшеничная - 200 г

Яйца куриные - 3 шт.

Бананы - 2-3 шт.

Сахар - 2 ст.л. в тесто + 2 ст.л. в начинку

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Лимонный сок - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Блины на сливках и воде
Отмерьте необходимое количество ингредиентов для приготовления блинов на сливках и воде. В миску всыпьте муку и добавьте к ней все сухие ингредиенты: соль, сахар и ванилин. Количество сахара в этих блинах...
35 мин
4

Ингредиенты

Мука - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сливки 10% - 200 мл

Вода (горячая) - 100 мл

Ванилин - 1 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Блины с беконом и брынзой
В сети быстрого питания "Теремок" (и других) подают фаршированные блины с греческой начинкой, т.е. с беконом, брынзой и зеленью. Они просты и быстры в приготовлении, сытные и интересные на вкус....
15 мин
13

Ингредиенты

Блины - 20 штук;

Бекон - 8-10 полосок;

Брынза - 150 грамм;

Свежая зелень.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Блины с манкой на кипятке
Соберите все необходимые продукты для приготовления заварных блинов с манкой на кипятке. Всыпьте в миску манную крупу и, интенсивно работая венчиком, заварите её примерно стаканом (250 мл) кипятка. При заваривании...
40 мин

Ингредиенты

Манная крупа - 75 г

Мука пшеничная - 75 г

Яйцо - 2 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Вода - 500-600 мл (примерно)

Масло растительное - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Блины на кислых сливках
Все продукты для приготовления блинов на кислых сливках соберите по списку. Важно понимать, что скисшие сливки - это не испорченные и не прогорклые сливки, которые уже не годятся в пищу. Прокисшие...
50 мин
1

Ингредиенты

Мука - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сливки кислые (10%) - 300 мл

Сода - на кончике ножа

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Капустный блин на сковороде
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления капустного блина на сковороде. Важно: не подойдет капуста зимних сортов, только молодая! Свежую, молодую капусту тонко нашинкуйте и выложите в миску. Зелень также...
20 мин
1
8

Ингредиенты

Капуста молодая - 350 г

Яйца куриные - 3 шт.

Свежая зелень(укроп и петрушка) - 5-6 веточек

Мука пшеничная - 2-3 ст.л.

Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Нутовый блин на завтрак
Всё, что вам необходимо для приготовления нутового блина на завтрак, это мука нутовая и горячая вода, по желанию - специи. А для начинки возьмите то, что вам больше нравится. В...
15 мин
2
2

Ингредиенты

Нутовая мука - 2 ст.л.

Вода кипяченная горячая - 5-6 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Куркума - 1 щепотка

Молотый кориандр - 1 щепотка

Красный острый перец - 1 щепотка

Черный молотый перец - 1 щепотка

Масло подсолнечное - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Начинка из ливера для блинчиков
Чтобы начинка была вкусной и гармоничной по вкусу, возьмите печень, лёгкое и сердце примерно в одинаковых пропорциях. А также не жалейте репчатого лука - его должно быть достаточно много, чтобы...
90 мин
1

Ингредиенты

Ливерная начинка для блинчиков:

Печень (козья)- 300 г

Лёгкие (козьи) - 300 г

Сердце (козье) - 200 г

Лук репчатый - 300 г

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода (для варки ливера) - около 2 л

Дополнительно:

Блинчики для фарширования - 18-20 шт.

Сметана (для подачи) - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Постные блины с крахмалом и мукой на воде
Соберите всё необходимое по списку ингредиентов и приступим к приготовлению постных блинов с крахмалом и мукой на воде. При помощи венчика соедините в миске муку, крахмал, соль и сахар. Небольшими...
30 мин

Ингредиенты

Мука пшеничная - 50 г

Крахмал кукурузный - 40 г

Вода - 250 мл

Масло растительное (в тесто) - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Блины на сливках и кипятке
Чтобы приготовить блины на сливках и кипятке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Сливки можно взять любой жирности. Оптимальным вариантом будут 15-20%. Для...
45 мин
5

Ингредиенты

Сливки 15-20% - 200 мл

Вода (кипяток) - 200 мл

Мука пшеничная - 200 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Бретонские галеты (из гречневой муки)
Соберите продукты для приготовления бретонских галет из гречневой муки. Вместо ветчины я взяла запеченную свинину. К гречневой муке добавлю немного пшеничной. Одно яйцо нужно в тесто. Сколько испечете галет, столько...
30 мин
2
2

Ингредиенты

Гречневая мука - 70 г

Пшеничная мука - 30 г

Яйца - 3 шт.

Вода - 200 мл

Соль - 2 щепотки

Сыр - 50 г

Масло сливочное - 2 ч.л.

Свинина запеченная - 100-150 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Irina Serdyuk

автор рецепта

Блины с ветчиной и сыром
Предлагаю вам приготовить блинчики с начинкой из ветчины и сыра. Очень просто, сытно и вкусно. Блинчики вы можете приготовить любые. Если у вас еще нет любимого рецепта блинов, то их можно...
25 мин

Ингредиенты

Блины – 10-12 шт;

Ветчина – 200 грамм;

Сыр твердый – 200 грамм;

Масло сливочное – 20 грамм;

Масло растительное.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Начинка для блинов из куриной грудки
Продукты для приготовления начинки для блинов из куриной грудки соберите по списку. Куриную грудку (филе) лучше брать в охлажденном виде, но если она у вас заморожена, то перед варкой её...
60 мин
2
19

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) - 1 шт. (250 г)

Лук - 150 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Сыр плавленый - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Для фарширования:

Блинчики - 6-8 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Блины из рисовой муки на кипятке
Соберите продукты для приготовления блинов из рисовой муки. В миску насыпьте рисовую муку, разбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Венчиком перемешайте муку с яйцом. Влейте теплую воду. ...
50 мин
2
5

Ингредиенты

Мука рисовая - 100 г

Яйца - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Вода - 100 мл

Кипяток - 180 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Турецкие блины на манке и дрожжах
Продукты для приготовления турецких блинов на манке и дрожжах - перед вами. В миску насыпьте манную крупу, муку, 2 ст.л. сахара, соль и разведенные в воде прессованные дрожжи. ...
50 мин
18

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Сахар - 4 ст.л.

Дрожжи прессованные - 8 г

Вода - 350-400 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Творог - 200 г

Джем - 3-4 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Постные ржаные блины
Продукты для приготовления постных блинов из ржаной муки - перед вами! Я готовлю их на обычной фильтрованной воде, но вы можете использовать сильногазированную минералку, апельсиновый сок, вишневый сок и т.д. Всыпьте...
50 мин

Ингредиенты

Вода теплая - 200 мл

Сода - 0,25 ч.л.

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

Ванильный сахар - 1-2 щепотки

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука ржаная - 80 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Яичные блинчики ПП
Подготовим необходимые ингредиенты для яичных блинчиков ПП (с рисовой мукой). В миску вобьем яйца, добавим соль и стевию. Венчиком будем взбивать эти ингредиенты до получения однородной смеси. ...
30 мин
6

Ингредиенты

Яйцо С1 - 3 шт.

Рисовая мука - 3 ч.л.

Стевия - 3 г

Соль - щепотка

Для смазывания сковороды:

Растительное масло

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Блины на воде (96)Блины на воде с яйцами (75)Дрожжевые блины на воде (3)Овсяные блины на воде (4)Постные блины на воде (16)Толстые блины на воде (5)