Рис с соевым соусом на сковороде

Чтобы приготовить рис с соевым соусом на сковороде, я взяла длиннозерный рис, пропаренный.

Чеснок мелко нарубить, обжарить в масле.

Рис промыть в нескольких водах, переложить в сковороду.

Залить водой.

Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до испарения всей воды.

Влить соевый соус, перемешать.

Если на этом этапе рис больше сырой, то можно добавить ещё немного воды.

Мне не пришлось добавлять воду.

Поставить на средний огонь и готовить рис с соевым соусом на сковороде ещё 5-8 минут, помешивая.

Рис готов.

Приятного аппетита.