Белый Винегрет с белой фасолью

Соберите ингредиенты для приготовления белого винегрета с белой фасолью (показаны на фото).

Фото 1

Картофель отварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.

Фото 2

Белый салатный лук очистите, помойте и нарежьте мелко, добавьте в салатник. Салатный лук можно заменить обычным репчатым. Чтобы сделать его менее горьким, нарежьте и залейте кипятком. Через 5-6 минут воду слейте.

Фото 3

Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в винегрет.

Фото 4

Консервированную белую фасоль откиньте на сито и промойте кипяченой холодной или свежей фильтрованной водой. Добавьте в винегрет.

Фото 5

Винегрет посолите, поперчите по вкусу. Заправьте растительным маслом и перемешайте.

Фото 6

Белый винегрет с белой фасолью готов.

Фото 7