Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Огни Парижа»

Салат «Огни Парижа» - сочный и яркий салат с копченой колбасой и овощами.

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 0,5 банка

Морковь - 1 шт.

Лук красный - 2 шт.

Колбаса копченая - 200 г

Майонез - 4 ст.л.

Уксус 9 % - 1 ст.л.

Вода

211 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

36 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей будущей свекрови. Было это лет 12 назад. Тогда у нас интернета не было. Она выискивала рецепты в журналах и высматривала в кулинарных передачах. Как Ольга Ивановна пояснила, у этого салата красивое название "Огни Парижа". С этим названием он и прижился в нашей семье.

Теперь я вижу, что на многих сайтах он звучит, как "Ералаш", салат "кучки" и как-то еще. Сути не меняет, с таким составом салат получается очень ярким - настоящее украшение праздничного стола. Я люблю салат «Огни Парижа» за его сочность и легкость. В ингредиентах я указала, что овощи по 1 шт., а ушло чуть меньше. Смотрите сами, если они чуть меньше, то и целые уйдут. Вместо колбасы можно использовать отварное мясо.

Фото 1

Первым делом замариновать лук. Его надо разрезать пополам и порезать вдоль.

Фото 2

Полностью залить водой, добавить уксус.

Фото 3

Огурец нарезать соломкой.

Фото 4

Так же и колбасу.

Фото 5

И перец.

Фото 6

Морковь натереть на мелкой терке. У меня - мелкая терка для моркови по-корейски.

Фото 7

На большое блюдо или тарелку выложить кучками все ингредиенты. Лук и кукурузу - без жидкости.

Фото 8

Салат «Огни Парижа» перемешивается непосредственно за столом двумя ложками. Приятного аппетита.

Фото 9

Другие рецепты салатов с колбасой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

красотища, подача супер

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Ух ты, действительно яркий и сочный)))

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Красиво так все нарезано, празднично, ярко!! Отличный салатик, Маша!

Нравится

(0)

ответить

Юна

Я такой салат знаю как "Калейдоскоп". )) Супер-салат!

И состав можно любой подобрать.

Нравится

(0)

ответить

Матильда

У Парижу не были, не знам ихних огней. А оно вона чо, вона огни какие!

Маш, здоровский салат, яркий!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Релиш из огурцов	Жареные роллы с креветками	Азиатский суп из шампиньонов с рисом	Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне	Кулич с вареной сгущенкой	Сало сувид (су-вид)	Салат с айвой
Луковые кольца в аэрогриле	Рисовая каша с малиной	Запеканка с макаронами в аэрогриле	Макароны с кониной	Пасхальный кулич «Синнабон»	Салат «Марго»	Лепёшка на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Огни Парижа»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты салатов с колбасой

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти