 |
|
Фасоль белая в соку - 300 г
Сухарики покупные - 2 ст.л.
Огурцы свежие - 150 г
Салат латук - 3-4 шт.
Зеленый лук - 2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 1-2 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Для приготовления салата с белой фасолью и сухариками вам понадобятся все продукты на фото.
Яйцо отварите минут 10, остудите в ледяной воде. Латук, зеленый лук и свежие огурцы помойте под проточной водой. Сухарики будем использовать покупные, у меня - со вкусом зелени.
Латук переложите на бумажные полотенца, вытрите насухо, огурцы тоже протрите от остатков воды.
Обрежьте на огурцах кончики с обеих сторон, нарежьте их соломкой, порубите зеленый лук и измельчите салат латук. Сложите все эти ингредиенты в глубокую рабочую миску.
Фасоль промойте кипяченой холодной водой от остатков соуса, порубите вареное яйцо, переложите в миску к овощам.
Если сухарики длинные, поломайте пополам, так их удобнее будет есть в готовом салате, добавьте майонез любимого производителя и перец черный молотый. Салат можно вообще не солить, поскольку в покупных сухариках соли более чем достаточно.
Тщательно перемешайте салат и немедленно подавайте к столу.
Салат с белой фасолью и сухариками готов! Очень вкусный, несмотря на простой состав, сочный и достаточно калорийный, рекомендую.
Приятного!
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий