 |
|
Печень куриная - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Сливки 10% - 200 мл
Томатная паста - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Печень утиная - 500 г
Лук репчатый - 350 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Мука (для панировки) - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Печень кролика – 200 г
Лук – 50 г
Манная крупа – 1,5-2 ст.л.
Специи – в тексте
Соль – 1 щепотка
Масло – для жарки
Печень - 600 г
Плавленый сырок - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 1 ч.л.
Чернослив - 10 шт.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Куриная печень - 400 г
Яйца куриные - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Сметана 20% - 150-180 г
Зеленый лук - 7 г
Растительное масло - для жарки
Соль, черный перец - по вкусу
Печень куриная - 350 г
Гречка - 1 стакан (200 мл)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Вода - 200 мл
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Куриная печень - 250 г
Яйца куриные - 3 шт.
Лук репчатый - 50 г
Растительное масло - 1 ст. л.
Паприка сладкая - 1/4 ч. л.
Базилик сушеный - 1/3 ч. л.
Зеленый лук - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Говяжья печень - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Репчатый лук - 50 г
Растительное масло - 45 г
Пшеничная мука - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Молоко - 150 г
Вода - 150 г
Мука - 90 г
Яйца куриные - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Сода пищевая - 1/4 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Растительное масло - 30 мл в тесто + для обжаривания блинов
Для начинки:Куриная печень - 300 г
Морковь - 45 г
Лук репчатый - 45 г
Растительное масло - 30 мл
Сливочное масло - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Печень (куриная) - 300 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Уксус 4-6% - 1,5 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Кинза - 10 г
Грецкий орех - 1-2 шт. (по желанию)
Кунжут - 0,5 ч. л. (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Печень (куриная) - 550 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр плавленый - 150 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Спагетти - 300 г
Печень индейки - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Пармезан - 40 г
Полпа (томатная) - 400 г
Тростниковый сахар - 1 ч.л.
Вустерширский соус - 1 ст.л.
Вино белое сухое - 100 мл
Тимьян - 10 г
Орегано сушеный - 0,5 ч.л.
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Петрушка - 10 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Морская соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Куриная печень - 300 г
Пшеничная мука - 40 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Печень куриная - 600 г
Кабачок - 200 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Манная крупа - 5 ст.л.
Растительное масло - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
Печень говяжья - 700 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Вода - по необходимости
Батон - 200 г
Куриная печень - 250 г
Соленые огурцы - 70 г
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 20 г
Укроп - 5 г
Соль, черный перец - по вкусу
Печень куриная - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь крупная - 0,5 шт.
Масло растительное - 40 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Печень говяжья - 450 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 100 г
Семолина - 3-4 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Орегано - 1/3 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - по потребности
Куриная печень - 300 г
Айва - 1 шт.
Красный лук - 40 г
Сливочное масло - 30-40 г
Растительное масло - 30 г
Бальзамический соус - 7 г
Прованские сушеные травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Говяжья печень - 300-400 г
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - для жарки
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Укроп - 5 г для подачи
Куриная печень - 250 г
Хурма - 100 г
Красный лук - 40 г
Оливковое масло - 30 г
Мед - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Французская горчица - 1 ч. л.
Зелень (микс) - по вкусу
Сушеный базилик - по вкусу
Мука - 550 г (+/-)
Вода теплая - 300 мл
Дрожжи сухие - 5-6 г
Соль - 2/3 ч. л.
Сахар - 2/3 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Начинка:Печень - 400 г
Рис круглозерный - 100 г
Вода (для варки риса) - 125 мл
Лук репчатый - 2 шт. (300 г)
Масло растительное - 3 ст. л.
Масло сливочное - 40-50 г
Соль, перец - по вкусу
Масло для жарки - 250 мл (+/-)
Куриная печень - 400 г
Мука - 1 ст. л.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 100 мл
Кунжут - 1 ст. л.
Соус:Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 1 ст. л.
Паста кочуджан - 1 ст. л.
Рисовый уксус - 2 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Печень телячья - 400 г
Яблоки зеленые - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Мука - 80 г
Соль и перец - по вкусу
Масло сливочное - 60 г
Куриная печень - 400 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Печень баранья - 500 г
Лук репчатый - 300 г
Соевый соус - 3 ст.л.
Перец черный молотй - по вкусу
Мука - 3 ст.л.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Куриная печень - 300 г
Рукола - 50 г
Помидоры черри - 200 г
Сладкий красный лук - 1 шт.
Гранат - 0,5 шт.
Масло растительное (для жарки печени) - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Печень куриная - 350 г
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Куриная печень - 350 г
Перец болгарский - 0,5-1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Молоко - 200 г
Вода - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Сахар - 15 г
Соль - 3 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 20 г +для обжаривания
Для начинки:Куриная печень - 350 г
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Лук репчатый - 40 г
Морковь - 40 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
