 |
|
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Завтрак с моцареллой (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Помидор большой - 1 шт.
Моцарелла - 100 г
Тимьян - пару веточек
Пармезан - 2 ст.л.
Каперсы - 10 г
Яйцо куриное - 2-4 шт.
Масло оливковое - 2 ч.л.
Соль морская - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Лаваш - 2 больших
Куриное филе - 500 г
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень любая - по вкусу
Помидор крупный - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец душистый молотый - щепотка
Хмели-сунели - 0.5 ч.л.
Паприка сладкая - 0.5 ч.л.
Сыр твердый - 200 г
Моцарелла - 70 г
Для заливки:Кефир - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Хлеб белый тостовый (вчерашний) - 8 ломтиков
Моцарелла – 1 шар (130 г)
Молоко – 150 мл
Мука пшеничная – 3 ст.л. (с горкой)
Яйцо куриное – 2 шт. (по необходимости)
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Оливковое /растительное масло – для жарки
Макароны - 250 г
Сыр твердый - 70 г
Моцарелла - 100 г
Молоко - 1 стакан
Яйцо куриное - 3-4 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Сухари панировочные - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Яйцо куриное – 4 шт.
Рикотта – 200 г
Лук-шалот – 1 шт.
Шпинат – 200 г
Сыр Моцарелла – 100 г
Сыр Пармезан – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Масло оливковое – 1 ст.л.
Мука пшеничная - 300 г
Разрыхлитель - 15 г
Вода - 160 мл
Соль - щепотка
Масло оливковое - 40 мл
Дополнительно:Пассата - 4 ст.л.
Прованские травы - по вкусу
Моцарелла - 70 г
Мука грубого помола – 120 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 50 мл
Сыр Моцарелла – 75 г
Сыр твердых сортов – 80 г
Сыр Пармезан - 50 г
Молоко – 80 мл
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Тесто слоеное - 250 г
Шампиньоны - 400 г
Ветчина - 150 г
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Заливка:Сливки - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль, специи (копченая паприка, орегано, ч.м. перец) - по вкусу
Моцарелла - 100 г
Булочки - 2 шт.
Творог - 60 г
Моцарелла - 60 г
Сыр твердый - 60 г
Петрушка - 4 веточки
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Яйцо (или йогурт) - по потребности
Мука пшеничная – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 300 мл
Пармезан – 4 ст.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Начинка:Ветчина – 100 г
Сыр твердый – 100 г
Листья салата – 3 шт.
Моцарелла – 200 г
Базилик – 8 листочков
Помидоры черри – 8 шт.
Картофель жареный - 40 г
Лаваш тонкий - 0.5 шт.
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 30 мл
Соль - 0.5 щепотки
Сыр Моцарелла - 40 г
Яйца куриные - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Сметана - 50 г
Начинка:Куриное мясо - 200
Цветная капуста - 150 г
Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Заливка:Яйцо куриное - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Крахмал - 1 ст.л.
Сметана - 200 г
Моцарелла - 150 г
Творог любой жирности - 350 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Желток - 1 шт. (для смазывания)
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Сыр «Моцарелла» - 80 г
Тесто «Фило» - 160 г
Сыр «Сулугуни» или «Моцарелла» - 120 г
Творог любой жирности - 80 г
Соль - 1-2 щепотки
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Моцарелла - 60 г
Соль - 1-2 щепотки
Масло растительное - 0,5 ч.л.
Укроп - 2 г (2-3 веточки)
Макароны сырые - 150 г
Тыква - 300 г
Сухие помидоры - 30 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Моцарелла - 120 г
Сыр твёрдый - 60 г
Соль, перец - по вкусу
Базилик - по вкусу
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Масло сливочное - для смазывания формы
Сметана - 1 ст.л.
Тонкий лаваш 2 листа - 500 г
Сыр твердый - 100 г
Брынза - 100 г
Моцарелла - 80 г
Масло сливочное - 80 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 180 мл
Батон - 150 г
Моцарелла - 100 г
Помидоры - 100 г
Сливочное масло - 40-50 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Хлеб - несколько ломтиков
Шампиньоны свежие - 3-4 шт.
Моцарелла - 125 г
Майонез - по желанию
Соль морская - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Укроп - пару веточек
Батон - 4 ломтя
Кетчуп - 4 ч.л.
Сыр твердый - 60 г
Моцарелла - 60 г
Мясо копченое - 120 г
Шампиньоны - 40 г
Каперсы - 1 ст.л.
Цукини – 300 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Сыр Моцарелла – 250 г
Сыр Пармезан – 50 г
Мука нутовая – 6 ст.л.
Майоран – по вкусу
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Хлеб - 3 ломтя
Сыр дор блю - 40 г
Сыр моцарелла - 40 г
Сыр фета - 40 г
Сыр радомер - 100 г
Хлеб белый - 1 кусок
Помидор Черри - 1 шт.
Сыр моцарелла - 10 г
Соль, базилик - по вкусу
Лаваш кукурузный круглый - 5 шт.
Куриное филе вареное - 250 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Перец болгарский - 100 г
Помидор - 1 шт.
Моцарелла - 200 г
Чиабатта – 1 шт.
Кальмар готовый – около 100 г
Моцарелла – около 100 г
Вяленые томаты – 50 г
Свежие томаты – 50 г
Оливковое масло – 2-4 ч.л.
Чеснок – 0,5-1 зубчик
Петрушка – 6 листочков
Шнитт-лук – по вкусу
Куриные яйца - 4 шт.
Молоко - 150 мл
Помидоры черри - 5-6 шт.
Сыр "Моцарелла" - 125 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Брокколи - 400 г
Помидор - 1 шт.
Моцарелла - 125 г
Ветчина - 30 г
Салями - 3 г
Масло сливочное - 10 г
Яйца - 3 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Яйца - 2 шт.
Авокадо - 1 шт.
Помидоры черри - 100 г
Сыр моцарелла - 50 г
Хлеб белый - 2-4 ломтика
Растительное масло - 20 г
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль, специи, зелень - по вкусу
Белый батон - 4-5 ломтиков
Куриные яйца - 4 шт.
Сыр "Моцарелла" - 100 г
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Хлеб зерновой - 120 г (6 кусочков)
Лук репчатый - 2 шт.
Лук зеленый - 15 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Сыр моцарелла - 130 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Форель - 40 г
Авокадо - 1/2 шт.
Рис отварной - 40 г
Помидоры черри - 4-6 шт.
Моцарелла (шарики) - 6-8 шт.
Листья салата - 2-3 шт.
Соус унаги - по вкусу
Соль - по вкусу
Творог - 300 г
Сыр моцарелла - 120 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Сушеный орегано - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Смесь семян и семечек - 2 ст.л.
Чиабатта - 5 ломтиков
Помидоры черри - 8 шт.
Мини-моцарелла - 5 шт.
Песто - 3 ч.л.
Оливковое масло - 3 ч.л.
Листья салата - 3 шт.
Соль - по вкусу
Болгарский перец - 50 г
Перец чили - 5 г
Помидоры - 100 г
Сыр моцарелла - 30 г
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Хлеб тостовый - 4 кусочка
Сыр моцарелла - 50 г
Творожный сыр - 4 ст. л.
Колбаса - 60 г
Помидор - 1 шт.
Соль - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Куриные яйца - 5 шт.
Молоко - 200 мл
Замороженные овощи - 100 г
Кабачок - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Сыр Моцарелла - 75 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Чиабатта – 1 шт. (250 г)
Курица (филе без костей и кожи) – 250 г
Помидор – 80-100 г
Листовой салат – 40-50 г
Сыр моцарелла – 100 г
Соус песто – 3-4 ст.л.
Майонез – 40 г
Соль – 0,25 ч.л.
Сушеный базилик – 0,5 ч.л.
Черный молотый перец – 0,25 ч.л.
Вариант с копченой курицей:Чиабатта – 1 шт. (250 г)
Копченая куриная грудка (филе) – 150 г
Маринованные огурцы – 40 г
Руккола – 30 г
Майонез – 3 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Салатный красный лук – 60 г
Растительное масло без запаха – 2 ст.л.
Сыр моцарелла – 100 г
Творог - 250 г
Моцарелла - 100 г
Мука пшеничная - 3 ст.л. в тесто (и 2 ст.л. для обвалки)
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 40 мл
Сосиски - 4 шт.
Сыр "Моцарелла" - 100 г
Лаваш тонкий армянский - 150 г
Куриное яйцо - 1-2 шт.
Сухари "Панко" - 50 г
Соль - по вкусу
Сыр моцарелла в шариках - 150 г
Помидоры черри - 150 г
Паста Орзо - 150 г
Соль с травами - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л.
Хлеб - 2 ломтика
Сыр творожный - 30 г
Бекон - 4 ломтика
Помидор - 1 шт.
Сыр "Моцарелла" - 50 г
Соль - по вкусу
Куриное яйцо - 2 шт.
Сосиски - 2 шт.
Сыр моцарелла - 50 г
Молоко - 50 мл
Помидоры - 1 шт.
Укроп - 5 г
Сливочное масло - 10 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Цельнозерновой хлеб - 4 ломтика
Куриные яйца - 2 шт.
Сыр "Моцарелла" - 70 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
