 |
|
Яйца - 2 шт.
Авокадо - 1 шт.
Помидоры черри - 100 г
Сыр моцарелла - 50 г
Хлеб белый - 2-4 ломтика
Растительное масло - 20 г
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль, специи, зелень - по вкусу
Перед началом приготовления боула с авокадо и яйцом соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции и состав можно немного поменять.
Ломтики хлеба немного обжарьте с двух сторон. Подсолите.
Помидоры черри разрежьте пополам и обжарьте 1-2 минуты, чтобы они стали мягче.
Затем разбейте в сковороду яйца. Добавьте соль и специи. Жарьте яйца на небольшом огне, чтобы белок успел приготовиться, а желток остался немного жидким.
Авокадо очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
На тарелки разложите лист салата и выложите яйцо с помидорами.
Затем разложите нарезанные авокадо, зелень, обжаренный хлеб и сыр. Боул с авокадо и яйцом готов, сразу подавайте к столу!
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий