Салат Броцеули (грузинский)

Для грузинского салата Броцеули я взяла такие ингредиенты.

Красного лука у меня не было, заменила белым. Еще в заправку добавляют винный уксус (я не стала) и сумах (по желанию).

Зелень берем произвольно, кто что любит больше, мяты пару листиков.

Конечно же, вкуснее салат из овощей со своего огорода.

Овощи нарезать.

Нарубить зелень.

В масло добавить соль, перец, нарубленные орехи и чеснок, ну и, конечно же, хмели-сунели, именно эта приправа придаст салату грузинского акцента.

Зелень и овощи соединить в глубокой миске. Полить заправкой.

Перемешать.

Грузинский салат Броцеули готов.

Можно угощаться.

Приятного аппетита!