 |
|
Вода - 180 мл
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 260 г
Масло растительное - 1 ст.л. (+ 2 ст.л. для зелени)
Зелень (укроп и петрушка) - 15 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Возьмите ингредиенты для хлеба с зеленью и чесноком.
В тёплой воде развести дрожжи и сахар. Добавить масло.
Постепенно ввести муку, а также добавить соль.
Замесить тесто.
Накрыть тесто и убрать в тепло для подъёма на 30-45 минут.
Зелень и чеснок измельчить.
Перемешать с маслом.
Раскатать тесто в прямоугольный пласт.
Намазать ароматным маслом.
Завернуть рулет и разрезать его посередине, но не до конца.
Переплести две полоски теста, такую косичку переложить в форму для хлеба.
Накрыть форму полотенцем и оставить на 10-15 минут.
Хлеб с зеленью и чесноком выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 15 минут.
Дать хлебу немного остыть, и можно угощаться.
Приятного аппетита.
Рубрика рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий