Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Курица пармиджано

Простое и в то же время восхитительно вкусное блюдо из куриной грудки. Хрустящая панировка, сочность томатного соуса, и всё это под сырной шапочкой. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 1/2 стакана

Панировочные сухари - 1/2 стакана

Томатный соус - 150 г

Сыр моцарелла - 50 г

Сыр пармезан - 50 г

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

183 кКал
45 мин.
45 мин.

Б: 16.51
Ж: 8.01
У: 11.33

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить курицу пармиджано, соберите необходимые ингредиенты по списку. Томатный соус можно взять готовый или сделать самостоятельно.

Фото 1

Куриное филе прорежьте вдоль на порционные кусочки.

Фото 2

Муку смешайте с солью и специями. Каждый кусочек филе обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.

Фото 3

Выложите на горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета, 5-7 минут.

Фото 4

Оба вида сыра потрите на терке и смешайте.

Фото 5

Противень для запекания застелите пергаментом. Выложите обжаренное куриное филе на противень и обильно смажьте его томатным соусом.

Фото 6

Сверху посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку при 180 градусах на 15 минут.

Фото 7

Курица пармиджано готова. Извлеките противень из духовки, немного остудите и подавайте к столу.

Фото 8

Приятного аппетита!

Фото 9

Полезные подборки и рецепты ...

Курица в духовке

Подборка рецептов

Куриное филе, фаршированное куриным муслином

Острые куриные ножки как в KFC

Куриные крылышки в абрикосовой глазури

Куриные окорочка с хрустящей корочкой в духовке

Блюда из куриного филе в духовке

Подборка рецептов

Салат «Флоренция»

Шашлык из курицы в аэрогриле

Куриное филе с гречкой в духовке

Куриный рулет с желатином в пищевой пленке

Ужин из куриного филе в духовке

Подборка рецептов

Рулет из лаваша с курицей, грибами и маслинами в духовке

Курица с брокколи и цветной капустой в духовке

Куриные грудки с картошкой в горшочках в духовке

Гречка с курицей и черносливом в горшочках

Куриная грудка в духовке

Подборка рецептов

Куриная грудка с болгарским перцем в духовке

Куриная отбивная с овощами

Куриная грудка в лодочке из лаваша

Куриные грудки запеченные в сливках

Куриные отбивные в духовке

Подборка рецептов

Куриные отбивные с ананасом, помидором и сыром в духовке

Куриная грудка под овощами в духовке

Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром

Куриные отбивные в духовке с творогом и сыром

Блюда из куриной грудки на второе в духовке

Подборка рецептов

Курица «Пикассо»

Куриная грудка, запеченная в кефирно-горчичном соусе

Куриный шашлык в «зеленом» маринаде

ПП мясо по-французски из курицы в духовке

Куриная грудка с сыром в духовке

Подборка рецептов

Куриное филе с моцареллой в духовке

Куриная грудка с яблоками в духовке

Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке

Куриное филе в духовке с сыром

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1239)Праздничный салат с сыром (663)Салат с курицей (613)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Яйцо куриное (2989)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»	Рулет из куриной печени с сыром	Маринованный лук с лимоном	Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
Маринад для креветок с соевым соусом	Квашеная капуста по-деревенски	Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)	Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица пармиджано

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти