 |
|
Это блюдо замечательно тем, что в нем практически нет жира, поэтому его можно тем, кто придерживается диеты. Единственное, для желающих похудеть его лучше кушать в первой половине дня - из-за содержания картофеля.
Чтобы и овощная, и куриная нарезки стали сочными и мягкими, обязательно добавляйте немного кипятка в горшочек. Вода превратится в пар и пропарит продукты.
Приправы и специи выбирайте по своему вкусу, я ограничилась приправой для курицы. Можно добавить лавровый лист и молотую паприку, французские или итальянские травы, даже немного горчицы.
Грудка куриная - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Приправа к курице - 1 ч.л.
Вода - 40 мл
Лук зеленый - 2 г (для подачи)
Продукты для приготовления куриных грудок с картошкой в горшочках в духовке - перед вами!
Грудку промойте в воде и обсушите бумажными салфетками. Вырежьте из нее киль, если таковой присутствует. Нарежьте порционными средними кусочками. Картофель очистите, промойте и нарежьте средними кубиками.
Всыпьте приправу для курицы и перемешайте. Если приправы нет в наличии, то добавьте пару щепоток соли и молотого черного перца.
Влейте в горшочек кипяток и выложите все нарезки. Накройте горшочек крышкой и отправьте в духовку. Разогрейте ее до 200 градусов и запекайте куриные грудки с картошкой в горшочках в духовке примерно 40-45 минут.
Так как грудка быстро готовится, то готовность блюда проверяйте по картофельной нарезке - она должна быть мягкой.
Куриное филе с картошкой в горшочках полностью готово! Выложите блюдо на тарелки и подайте к столу горячим вместе с измельченной зеленью, соусами и т.д.
Приятного вам!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий