Запеканка с брокколи в аэрогриле

Соберите необходимые продукты для приготовления запеканки с брокколи в аэрогриле. Я взяла замороженную брокколи, которую полностью разморозила. Если вы не достали ее накануне, то можете прямо замороженную опустить в кипящую воду и проварить 1-2 минуты, затем откинуть на сито, чтобы стекла вся жидкость. Также для цвета и вкуса я взяла сырую морковь. Можно взять и другие овощи, которые нужно будет измельчить.

Размороженную капусту отожмите от лишней влаги - она нам не нужна.

Затем брокколи нарежьте мелкими кусочками.

Добавьте к капусте натертую на мелкой терке морковь.

Отдельно смешайте куриные яйца, греческий йогурт. Добавьте соль, черный молотый перец и сушеный чеснок. Греческий йогурт можете заменить на сметану.

К яично-йогуртовой заливке добавьте натертый сыр. Перемешайте ингредиенты.

Соедините заливку с брокколи и морковью. Тщательно перемешайте.

Переложите массу в силиконовую форму для запекания и поставьте в чашу аэрогриля. Готовьте запеканку с брокколи в аэрогриле 30 минут при температуре 170 градусов. Примерно через минут 15 откройте аэрогриль и накройте запеканку листом фольги, чтобы ее верх не пригорел.

Затем достаньте готовую запеканку и остудите ее в форме. Переложите на блюдо для подачи и подавайте на завтрак или ужин. Приятного аппетита!