E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка из цветной капусты н

    Запеканка из цветной капусты на сковороде

    Запеканку из цветной капусты можно легко приготовить на сковороде. Особенно актуален этот рецепт в жару, когда не хочется лишний раз включать духовку, или в том случае, если её просто нет. Нежная, сочная, ароматная и вкусная запеканка подойдет к столу в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо для взрослых и детей.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 300 г

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Морковь - 0,5 шт.

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Молоко - 50 мл

    Чеснок - 2 зубчика

    Мука пшеничная - 1 ст.л.

    Петрушка - 10 г

    Подсолнечное масло - 40 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 129 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.3
    • Ж: 9.28
    • У: 7.44

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления запеканки из цветной капусты на сковороде.


    Прежде всего отварите цветную капусту. Разберите её на соцветия и выложите в кастрюлю с кипящей водой. Немного посолите воду. Варите цветную капусту до желаемой мягкости. Кто-то любит немного хрустящую, кто-то - более мягкую. После воду слейте, а капусту охладите.


    Морковь и лук нарежьте не очень крупно и поджарьте до мягкости на растительном масле. Выложите в миску и добавьте нарезанную отварную цветную капусту.


    Добавьте измельченный чеснок, петрушку и яйца.


    А также молоко, сметану, муку, соль и перец черный молотый.


    Перемешайте все ингредиенты запеканки.


    На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите приготовленную смесь.


    Накройте сковороду крышкой и жарьте запеканку на огне ниже среднего с одной стороны до румяной корочки. После накройте запеканку тарелкой подходящего размера и аккуратно переверните на неё. Затем, помогая лопаткой, верните на сковороду и жарьте запеканку с другой стороны.


    Запеканка из цветной капусты на сковороде готова.


    Запеканка из цветной капусты на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканки с цветной капустой

    Подборка рецептов

    Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком
    Запеканка с баклажанами и цветной капустой
    Гратен из цветной капусты
    Запеканка из цветной капусты с ветчиной
    Запеканка из цветной капусты с яйцом

    Подборка рецептов

    Запеканка из брокколи и цветной капусты
    Запеканка из индейки с цветной капустой
    Цветная капуста с помидорами в духовке
    Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком
    Запеканки из цветной капусты со сметаной

    Подборка рецептов

    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Запеканка из индейки с цветной капустой
    Цветная капуста с яйцами и молоком в духовке
    Гратен из цветной капусты
    Запеканки из капусты

    Подборка рецептов

    Капустная запеканка с молоком и яйцом
    Запеканка из цветной капусты с макаронами
    Цветная капуста с картошкой в духовке
    Паштида

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (267)Запеканка на ужин (174)Запеканки (644)Капуста Брокколи (149)Капуста белокочанная (852)Капуста квашеная (169)Капуста пекинская (164)Капустные салаты (219)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (215)Супы с капустой (237)Творожная запеканка (184)Цветная капуста (195)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Калорийность жареной капустыКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта