 |
|
Вафли могут быть не только вкусным десертом, но и отличным ПП блюдом. Достаточно правильно подобрать рецепт, и вафли могут стать идеальным завтраком. Сегодня я готовлю высокобелковые куриные вафли с сыром.
Если вы придерживаетесь Кето диеты, следите за фигурой и занимаетесь подсчетом калорий, то этот рецепт однозначно для вас. Готовятся вафли быстро, подавать их можно как в теплом, так и в холодном виде с любым дополнением.
Курица отварная - 150 г
Сыр - 25 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло - для смазывания
Продукты для приготовления вафель с курицей и сыром - перед вами.
Для приготовления вафель можно выбрать любую часть курицы. Мясо необходимо отварить, остудить и нарезать на небольшие кусочки.
Сыр пармезан или любой другой твердый сыр натереть на терке.
В чашу отправляем курицу, сыр и одно яйцо. Тщательно все перемешиваем и только после этого добавляем второе яйцо. Тесто должно получиться вязким, в меру густым.
Добавить специи по вкусу: соль, черный молотый перец, перемешать. Если по какой-то причине тесто получится жидковатым, можно добавить 1 ст. л. муки. Если вы на кето, тогда добавляем разрешенную на кето муку (миндальную или кокосовую).
Разогреть вафельницу. Панели слегка смазать маслом. Столовой ложкой выложить тесто. Выпекать вафли в среднем 4-5 минут. Продолжительность выпечки будет зависеть еще от мощности вашей техники.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 вафли.
Вафли с курицей и сыром станут отличным завтраком, их можно подать в качестве дополнения к обеду или ужину.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий