Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Вафли из кокосовой муки

Очень быстро и просто готовим вафли из кокосовой муки. В итоговом вкусовом оттенке ярко чувствуется кокос, сама структура вафель плотная, но в то же время и хрупкая.

Ингредиенты

Мука кокосовая - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Масло сливочное (растопленное) - 30 г

Яйцо (с1) - 2 шт.

366 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 11.77
Ж: 18.39
У: 38.23

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

4.68

Оценить рецепт

Рейтинг 4.68 из 5
на основе 34 голосов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для вафель из кокосовой муки.

В миску вобьем яйца и добавим сахар.

Миксером на большой скорости взобьем эти ингредиенты до получения пышной яичной массы.

Добавим муку и топленое масло.

Ложкой перемешаем все ингредиенты - получим достаточно вязкое тесто.

Хорошенько разогреем электрическую вафельницу, смажем фигурные панели тонким слоем растительного масла и выложим примерно по столовой ложке кокосового теста на каждую половину вафельницы.

Будем печь вафли из кокосовой муки примерно 3 минуты до румяной корочки.

Готовые кокосовые вафли подаем к столу с любимым сладким сиропом. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Вафли

Подборка рецептов

Мягкие тыквенные вафли с суфле

Вафли кукурузные

Вафли с колбасой и сыром

Вафли льежские бездрожжевые

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пирог осетинский с сыром и зеленью

Морковный пирог на молоке

Чеченские лепешки с картошкой

Кекс с апельсиновой цедрой

Выпечка с кокосовой стружкой и мукой

Коллекция рецептов

Куи бакар

Яблочно-кокосовый пирог с заливкой

Вафли из гречневой муки в вафельнице

Кокосовое печенье без сахара

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Лана

У меня получилось какое-то сухое месиво, естественно запечь это не удалось, в другом рецепте я нашла пропорции, в которых также на 2 яйца было всего лишь 15 г муки.

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

по рецепту не получилось - рассыпались. Чтоб вафли "слиплись", добавили яиц, оливкового маслица, молочка и немного пшеничной муки для клейкости.

Нравится

(2)

ответить

оррпорар

Татьяна, вы правы, тут что-то с пропорциями намудрили, слишком много кокосовой муки относительно других ингредиентов, ее в раза 3 меньше надо

Нравится

(0)

ответить

Анна

Не получились вафли абсолютно. Тесто как песок. Сухие есть невозможно :( Добавила еще одно яйцо, масло и молоко. Стало более менее, но все равно мне не нравится - очень сухо и пресно. 2 столовые ложки сахара очень мало.

Нравится

(1)

ответить

Джени

Я люблю кокос. Эти вафли без чая сложно кушать, кажутся немного сухими, но мне понравились. Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Светлана Автор рецепта

Джени, мне очень приятно, что рецепт вам понравился!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Вафли из кокосовой муки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти