Кабачки в кисло-сладком соусе

Предлагаю вашему вниманию замечательную закуску из кабачков в кисло-сладком соусе. Это блюдо - также отличное дополнение к макаронам, отварному рису, картофелю, мясу или птице. Готовится просто и быстро.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Добавить комментарий

Zoya7 автор рецепта

Оцените рецепт!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Соевый соус - 3 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Крахмал - 0,5 ч.л.

Имбирь молотый - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

30 мин.

К: 49 кКал / 100 г
Б: 1.02
Ж: 1.35
У: 7.99

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления кабачков в кисло-сладком соусе на сковороде.

Кабачки помойте и очистите, молоденькие можно не чистить. Нарежьте кружками толщиной 0,5-0,7 см. Крупные кружки разрежьте пополам.

Выложите нарезанные кабачки на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Если сковорода небольшая, выкладывайте частями.

Обжаривайте кабачки до легкой золотистой корочки.

Приготовьте соус. В мисочку насыпьте молотый имбирь, сахар и крахмал. Если у вас соевый соус не очень соленый, то добавьте и соль.

Налейте соевый соус и уксус, перемешайте.

В сковороду с жареными кабачками налейте приготовленный соус. Тушите еще 2-3 минуты и выключайте.

Кабачки в кисло-сладком соусе готовы.

Кабачки в кисло-сладком соусе, рецепт с фото

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Закуски из кабачков

Подборка рецептов

Кабачки в панировке

Кабачок по-алжирски (маринованные кабачки быстрого приготовления)

Яичница в кабачке

Рулетики из кабачков в кляре с начинкой

Веганские закуски из кабачков

Подборка рецептов

Кабачковый торт с творогом и зеленью

Кабачки с морковью по-корейски

Торт из кабачков

Кабачки, запеченные с сыром в мультиварке

Вегетарианские закуски из кабачков

Подборка рецептов

Жареные кабачки в крахмале

Кабачковая икра на зиму «Пальчики оближешь»

Жареные кабачки по-корейски

Малосольные кабачки быстрого приготовления в пакете

Постные закуски из кабачков

Подборка рецептов

Икра из тыквы и кабачков

Тушеные кабачки с помидорами и чесноком

Кабачковая икра на ужин на сковороде

Кабачки фаршированные рисом и грибами

Кабачки жареные

Подборка рецептов

Кабачки на сковороде-гриль

Жареные кабачки с яйцами и сыром

Удон со стручковой фасолью по-японски

Оладьи из цукини

Постные блюда из кабачков на сковороде

Подборка рецептов

Тушеные овощи с баклажанами и кабачками

Кабачки карри

Кабачки по-корейски с медом

Тяхан с овощами

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить