Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Галета с фруктами

Рецепт приготовления галеты с фруктами мне попался очень давно и понравился тем, что без особых навыков и приспособлений можно получить вкусную выпечку к чаю.

Яблоки и вишни - одно из моих любимых сочетаний. Но можно использовать любые ягоды или фрукты, при этом получая каждый раз новый вкус.

Ингредиенты

Растительное масло - 60 г

Вода - 60 мл

Мука пшеничная - 180 г

Сахар - 4 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Яблоко - 2 шт.

Вишня - 100 г

182 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

34 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления галеты с фруктами необходимы следующие ингредиенты.

Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Воду нагрейте до горячего состояния. Ягоды вишни можно использовать замороженные, при этом размораживать их не надо. А яблоки можно взять любые.

Фото 1

Возьмите удобную чашу и соедините в ней горячую воду и растительное масло.

Фото 2

Добавьте в чашу 1 столовую ложку сахара и начинайте постепенно подсыпать муку. Замешивайте тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Ориентируйтесь на консистенцию готового теста.

Фото 3

Тесто должно получиться очень мягким и совсем не липнущим к рукам.

Фото 4

Готовое тесто раскатайте в круг на листе кулинарной бумаги и посыпьте небольшим количеством крахмала. Это необходимо для того, чтобы сок от фруктов не растекался при выпечке.

Фото 5

Яблоки нарежьте на небольшие кубики и выложите по всей поверхности теста, не доходя немного до его краев. Так же, равномерно разложите ягоды вишни.

Фото 6

Посыпьте фрукты сахаром. Затем подверните края теста наверх, на фрукты. Для более фактурного края немного прижмите тесто вилкой.

Переложите галету на противень для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Фото 7

Готовую галету извлеките из духовки и немного остудите.

Фото 8

Вкусная и сочная галета с фруктами готова!

Подавайте её к столу.

Приятного чаепития!

Фото 9

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Галеты

Подборка рецептов

Галета со сливами и грецкими орехами

Подборка рецептов

Банановый пирог со сметанным кремом

Apple Upside-Down Cake

Вертута на сковороде

Пирог в мультиварке с закваской

Открытый пирог

Подборка рецептов

Песочный пирог с творогом, ягодами и меренгой

Тарт с грушей

Пирог с шелковицей

Песочный пирог с клубникой

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Овощное рагу с тыквой и кабачками

Рататуй с рисом

Сырный соус для шаурмы

Молочный коктейль с земляникой

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Открытый пирог с картошкой

Лимонный пирог на сметане

Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке

Закрытая деревенская пицца с курицей

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Заварные медовые коржи

Постный заливной пирог с капустой

Рогалики из слоеного теста с грецкими орехами

Пирог с куриным фаршем и картошкой

Выпечка с вишней

Коллекция рецептов

Брауни с творогом и вишней

Тертый пирог с творогом и вишней

Шарлотка с вишней в мультиварке

Пирожки с вишней в духовке

Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Бисквитный пирог с клюквенной начинкой в целом яблоке

Постные пирожки с яблоками

Апельсиновый манник со смородиной (без яиц и молока)

Манник на сметане с яблоками

Постная выпечка

Коллекция рецептов

Постный кекс в мультиварке

Постные рогалики (на минеральной воде, с повидлом)

Пита домашняя

Римская фокачча

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Домашнее шоколадное масло из сливочного масла	Бутерброды с каперсами	Постные банановые вафли	Рисовая лапша с овощами в соевом соусе	Постный соус Бешамель	Постный малиново-шоколадный торт	Постный шоколадный торт с вишней
Равиоли с креветками в сливочном соусе	Рис с капустой в рукаве	Орзо с овощами	Яичный блин с помидорами и сыром	Постный соус бешамель (на овсяном молоке)	Творожная ватрушка в аэрогриле	Рубленые куриные котлеты в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Галета с фруктами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти