Выпечка с какао

Ингредиенты

Крепкий кофе - 300 мл;

Мука - 3 стакана;

Сахар - 1.5-2 стакана;

Какао порошок - 0,5 стакана;

Корица молотая - 1 ст. ложка;

Разрыхлитель - 2 ч. ложки;

Сода - 0,5 ч. ложка;

Молоко - 200 мл;

Яйца - 3 штуки;

Растительное масло - 150 мл;

Ванильный сахар - 1 ст. ложка;

Соль - 1 щепотка.

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакана

Кокосовая стружка - 1/3 стакана

Какао - 2 ст.л

Яйца - 3 шт

Сметана - 250 г

Сахар - 180 г

Сода - 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Яйца – 3 шт.

Сахар - 1 стакан

Сметана - 200 г

Мука - 2,5 стакана

Сода - 1 ч.л.

Уксус

Какао - 2 ст.л.

Сметана - 800 г

Сахар - 1 стакан

Вишни без косточек - 1 стакан

Изюм - 1 стакан

Сметана - 4 ст.л.

Какао - 4 ст.л.

Сахар - 6 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Ингредиенты

Мука - 1 стакан;

Какао - 3-4 ст. ложки;

Молоко - 1/2 стакана

Сахар - 100 грамм;

По желанию ванильный сахар по вкусу;

Яйцо - 1 штука;

Растительное масло - 2 ст. ложки;

Разрыхлитель -

Сода - 0,5 ч. ложки;

Кипяток - 1/2 стакана.

Сметана - 200 мл;

Вареная сгущенка - 100 грамм;

Кокосовая стружка - около 1 стакана.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Яйца - 1-2 шт.

Сахар - 1 стакан

Растительное масло - 2/3 стакана

Мука - 2 стакана

Какао - 3-4 ст. л.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Сода - 0,5 ч. л.

Арахис (сладкое ассорти) - до 1 стакана

Ингредиенты

Мука - около 1-1,5 стаканов;

Хлопья злаковые - 0,5 стакана;

Малиновое варенье / джем - 0,5 стакана;

Растительное масло без запаха - 0,5 стакана;

Сахар - около 0,5 стакана;

Какао - 3 ст. ложки;

Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки;

Розмарин сухой - 1 щепотка (по желанию).

Ингредиенты

Мука - 1,5 стакана;

Маргарин для выпечки - 100 грамм;

Сахар - 2 ст. ложки;

Сметана - 2 ст. ложки;

Какао - 2 ст. ложки

Разрыхлитель - 2/3 ч. ложки.

Чернослив - 100-150 грамм;

Творог - 200 грамм;

Яйца - 2 штуки;

Сгущенного молоко - 0,5 стакана;

Крахмал - 1 ст. ложка;

Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки.

Ингредиенты

Яйца куриные - 6 шт;

Сахар - 2 стакана;

Маргарин сливочный - 125 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л

Мука - 2 стакана.

Сахар - 1 стакан

Масло сливочное - 300 г

Яйцо - 1 шт

Молоко - 3 ст.л

Какао-порошок - 2 ст.л

Шоколад чёрный - 30 г

Вишня - 1.5 стакана

Коньяк - 100 мл

Сахар - 2 ст.л

Сметана или сливки - 2 ст.л

Какао-порошок - 1.5 ст.л

Сливочное масло - 0.5 ст.л

Коктейльная вишня

Кондитерский бисер

Шоколад

Ингредиенты

Мука - 200 г

Какао - 40 г

Сода - 1 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Яйцо С1 - 2 шт.

Молоко - 150 мл

Кипяток - 150 мл

Сахар - 100 г

Масло растительное - 60 мл

Ингредиенты

Яйцо (С2) - 3 шт.

Сироп топинамбура - 100 г

Соль - 1 щепотка

Какао-порошок - 2 ст.л.

Молоко (1,5% жирности) - 125 мл

Масло растительное без запаха - 100 мл

Мука полбяная (или цельнозерновая пшеничная) - 270 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Ингредиенты

Персики консервированные - 2 шт.

Мука - 100 г

Сахар - 80 г

Яйца - 3 шт.

Какао-порошок - 10 г

Ингредиенты

Мука - 120 г

Шоколадный протеин - 60 г

Какао-порошок - 2 ст. л.

Молоко - 150 мл

Подсластитель по вкусу, либо сахар - 50 г

Кунжут - 10 г (по желанию)

Ингредиенты

Мука - 350 г/2,5 стакана

Джем - 300 г/1 стакан

Растительное масло - 60 мл/4 ст.л.

Какао - 2,5-3 ст.л.

Сахар - 1,5-2 ст.л.

Ванильный сахар - 1,5-2 ч.л.

Разрыхлитель - 5 г/1,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Шоколадные капли - 50 г

Растительное масло - 50 мл

Молоко - 100 мл

Рисовая мука - 100 г

Банан - 1 шт.

Какао-порошок - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Сахарозаменитель - по вкусу

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Шоколад - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Какао - 1 ст.л.

Мука - 50 г

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Мука - 320 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 80 г

Мёд - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Сода - 1/2 ч.л.

Какао - 1 ч.л.

Имбирь - 0,5 ч.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Яичный белок - 1 шт.

Сахарная пудра - 160 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Краситель (красный, зеленый, желтый) - пару капель

Ингредиенты

Мука - 400-450 г

Молоко - 200 мл

Сахар - 100 г

Какао (порошок без наполнителя) - 30 г

Соль - щепотка

Дрожжи прессованные - 20 г

Масло сливочное - 90 г

Яйцо С0 - 2 шт.

Вишня вяленная - 100 г

Шоколад - 80 г

Масло сливочное - 40 г

Кондитерская посыпка

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 100 г

Кефир 1% - 90 г

Сметана 15% - 50 г

Масло растительное - 20 г

Мука пшеничная - 110 г

Разрыхлитель теста - 10 г

Какао-порошок - 30 г

Соль - щепотка

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 150 г

Сметана (20%) - 80 г

Масло растительное (без запаха) - 100 мл

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Мука - 300 г

Какао-порошок - 2 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 500 г

Яйца - 2 шт.

Маргарин - 125 г

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 100 г

Какао-порошок - 20 г

Мята свежая - 20 г

Разрыхлитель - 10 г

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Какао-порошок (с горкой) - 1 ст.л.

Шоколад черный тертый (с горкой) - 1 ст.л.

Мука - 140-160 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.

Соль - щепоть

Яйцо куриное - 1 шт.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Мука - 100 г

Сахар - 50 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

Какао-порошок - 1 ч.л.

Ингредиенты

Овсяные хлопья (10 мин. варки) - 150 г

Молоко - 250 мл

Бананы крупные - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Сахар коричневый (по желанию) - 40 г

Соль - 1 щепотка

Какао-порошок - 30 г

Ванильный экстракт (ванилин - на кончике ножа) - 0,5 ч.л

Разрыхлитель - 1 ч.л

Шоколад чёрный (по желанию) - 1 плитка

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Кабачок - 300 г

Протеин - 40 г

Какао - 20 г

Мука - 80 г

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Подсластитель - по вкусу

Шоколад - 50 г

Молоко - 50 мл

Ингредиенты

Молоко – 150 мл

Дрожжи сухие – 7-11 г (т.е. упаковка на количество 500 г)

Мука – 100 г

Сахар – 1 ст.л.

Мука – 400-450 г

Молоко – 150 мл

Сахар – от 150 г по вкусу

Яйца С0 – 5 шт.

или Яйца С1-С2 – 6 шт.

Какао-порошок – 50-80 г

Сливочное масло – 70 г

Соль – 0,3 ч.л.

Ванилин – на кончике ножа

Изюм – от 150 г

Орехи или цукаты

Цедра

Глазурь

Шоколад

Ингредиенты

Масло сливочное - 50 г

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Мука пшеничная - 90 г

Какао-порошок - 30 г

Разрыхлитель теста - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 60 г

Вишня - 100 г

Сахар - 50 г

Крахмал - 1 ст.л.

Вода - 30 мл

Шоколад тёмный - 15 г

Ингредиенты

Мука - 200 г

Молоко кислое - 200 мл

Масло растительное - 100 мл

Яйцо С1 - 3 шт.

Какао - 40 г

Сахар - 100 г

Сода - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Какао порошок - 1,5 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Мука - 7-8 ст.л.

Соль - щепоть

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ванильный сахар - по желанию

Ингредиенты

Мука - 240 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 100 г

Кефир - 120 мл

Масло растительное - 120 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Сахарная пудра - для посыпки

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Мука пшеничная - 180 г

Сахар - 300 г

Масло растительное - 100 мл

Какао-порошок - 30 г

Шоколад - 30 г

Разрыхлитель - 5 г

Яйца куриные - 2 шт.

Шоколад темный - 80 г

Масло сливочное - 20 г