 |
|
Кекс на кисломолочных продуктах получается воздушным, легким и очень вкусным.
Случается так, что в холодильнике осталось понемногу кефира и сметаны, тогда соединяем всё вместе и выпекаем этот замечательный шоколадный кекс.
Кекс не сильно сладкий, поэтому можно подать его с шоколадным соусом, мороженым или сгущёнкой.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 100 г
Кефир 1% - 90 г
Сметана 15% - 50 г
Масло растительное - 20 г
Мука пшеничная - 110 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Какао-порошок - 30 г
Соль - щепотка
Возьмите всё, что необходимо для приготовления шоколадного кекса на кефире и сметане.
Перемешать муку, какао, соль и разрыхлитель.
Яйцо взбить с сахаром.
Добавить кефир и сметану, перемешать.
Всыпать сухие ингредиенты.
Перемешать до однородности.
Переложить тесто в форму, которую надо выстелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выпекать при температуре 180 градусов до сухой спички, примерное время - 25-30 минут.
Кекс на кефире и сметане готов.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий