Рецепт приготовления быстрого кекса в микроволновой печи. Всего 5 минут и вкусный десерт с ароматом меда, шоколада и черемухи - у вас на столе! Вместо черемуховой муки можно добавить пшеничную, вместо меда - ягодный сироп.
Рецепт из серии "гости на пороге", когда нужно быстро и вкусно что-то испечь к чаю к приходу гостей. Так как кексы из микроволновки получаются немного суховатыми, то они обязательно нуждаются в какой-то пропитке или глазури сверху. У меня - просто с медом.

Фото 1
Основные ингредиенты для приготовления диетического кекса в микроволновке за 5 минут.

Фото 2
Яйца взбить с молоком.

Фото 3
Добавить сухие ингредиенты (лучше просеять их через сито) и мед. Замесить жидкое тесто.

Фото 4
Кружку смазать маслом и выложить тесто. Оно должно занимать 2/3 объема кружки.
Выпекать диетический кекс в микроволновке (мощность - 800Вт) 5 минут.
Готовность можно проверить шпажкой.

Фото 5
Перевернуть кекс на блюдо.

Фото 6
Подавать под глазурью или медом.

Фото 7
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария