Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Кексы →
Кекс из овсяных хлопьев

Кекс из овсяных хлопьев

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
36 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мука пшеничная - 290 грамм;

Масло подсолнечное рафинированное - 60 мл;

Молоко - 250 мл;

Соль - щепотка;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Ванилин - на кончике ножа;

Изюм - 40 грамм;

Овсяные хлопья - 60 грамм;

Сахар - 140 грамм;

Яйца куриные - 2 шт.

  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
    • К → 999 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

     Сегодня печем кекс с овсяными хлопьями. Быстрый, незатратный вариант вкусной и полезной выпечки. Почему полезной? - все очень просто: овсяные хлопья - это хороший источник полисахаридов и пищевых волокон, которые зарядят вас энергией и хорошим настроением.


    Итак, для приготовления кекса нам понадобятся: яйца, мука, молоко, ванилин, сахар, овсяные хлопья (те, которые быстро варятся), подсолнечное масло, изюм, соль, разрыхлитель.

    Ингредиенты для кекса из овсяных хлопьев
    Фото 1


    Яйца взбиваем с сахаром, солью и ванилином до светлой массы.

    Яйца взбитые с сахаром
    Фото 2


    Добавим молоко, подсолнечное масло и овсяные хлопья. Перемешиваем.

    Добавить овсянку
    Фото 3


    Муку смешаем с разрыхлителем, добавим в жидкую массу. Перемешиваем. Тесто получится достаточно жидкое.

    Добавить муку
    Фото 4


    Изюм обваляем в муке. Это делается для того, чтобы он не осел на дно. Перемешиваем...

    Добавить изюм в муке
    Фото 5

    ... и выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.  Размер моей формы 19х10 см.


    Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке около часа. Ориентируйтесь по своей духовке. Лучина их готового кекса будет выходить сухой.

    Тесто для овсяного кекса в форме
    Фото 6


    Кекс из овсяных хлопьев готов. Чуть остудим в форме, затем - на решетке.

    Готовый овсяный кекс
    Фото 7


    Приятного чаепития!

    Рецепт кекса из овсяных хлопьев
    Фото 8


    Кекс из овсяных хлопьев, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Кексы на молоке

    Подборка рецептов

    Шоколадно-миндальный кекс со сливой
    Кексы с изюмом и шоколадом
    Итальянский кекс из цельнозерновой муки
    Шоколадный фондан в микроволновке
    Овсяные кексы

    Подборка рецептов

    Маффины по Дюкану
    Пряный банановый хлеб с овсяными хлопьями
    Овсяно-морковные маффины
    Творожно-овсяные кексы
    Кексы с изюмом

    Подборка рецептов

    Песочный кекс с изюмом
    Морковно-яблочный кекс
    Краффины с вяленой вишней и изюмом
    Ромовая баба
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кексы на кефире в силиконовых формочках
    Медовый кекс с маком и лимонной помадкой
    Мскута
    Маффины с ягодами и штрейзелем
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Пирог с черничным вареньем
    Бельгийские вафли без яиц
    Ташкентские лепешки «Лочира»
    Расстегаи с курицей
    Выпечка с изюмом

    Коллекция рецептов

    Кекс с изюмом и цукатами
    Шоколадное печенье с изюмом
    Манник на кефире с изюмом
    Французские булочки бриош

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Вит
    Как белый хлеб с изюмом, где он овсянный то?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Вит, где он хлеб-то?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    Довольно вкусный кекс. Я добавила немного корицы, стало еще вкуснее. Только вот сахара можно капельку больше и температуру выпекания уменьшить, хотя духовка у всех разная.
    Спасибо большое за чудесный рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Я еще добавила немного соды,получился очень воздушный,красивый,вкусненький,спасибо за рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    На здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Антонина
    сейчас попробую испечь, мне понравилась простота
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Удачи Вам!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica
    какой он красавец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Аурика, спасибочки! )))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Опять вкусный кекс, ммммм...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ароматныыыый!!! Спасибо, Светочек!
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.