 |
|
Застоялось варенье в холодильнике?? Предлагаю испечь вот такой вот кекс!
Тесто для кекса без яиц и сливочного масла. По вкусу кекс - в меру сладкий, слегка влажноватый.
Количество сахара зависит от сладости варенья. Можно взять абсолютно любое варенье, которое есть.
Кефир 1% - 120 мл
Сахар - 1-2 ст.л.
Варенье - 100 г
Масло растительное - 30 г
Мука пшеничная - 140 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Вот всё, что я взяла, чтобы приготовить кекс на кефире с вареньем в духовке.
В кефир добавить масло, сахар и варенье.
Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать.
Форму смазать маслом, переложить тесто.
Выпекать при температуре 180 градусов до сухой спички. У меня ушло 30 минут.
Нежный кекс на кефире с вареньем готов.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий