Маффины с курицей на кефире

Кексы с курицей на кефире, как вариант, можно готовить на завтрак. Это недолго, если с вечера отварить курицу.

Если готовить такую выпечку не для завтрака, то можно поджарить немного лука и добавить в тесто, а также поэкспериментировать со специями.

Маффины с курицей на кефире вкусны в горячем и в остывшем виде.

Марияавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

4 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 100 г

Масло растительное - 30 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - щепотка

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Филе куриное (вареное) - 100 г

35 мин.

К → 218 кКал / 100 г
Б → 10.69
Ж → 10.11
У → 20.86

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберём продукты для приготовления маффинов с курицей на кефире и приступим.

Курицу надо отварить в подсоленной воде и дать остыть в бульоне.

Фото 1

Яйцо, кефир, масло соединить, добавить соль и сахар.

Фото 2

Перемешать венчиком.

Фото 3

Добавить муку и разрыхлитель.

Фото 4

Перемешать.

Фото 5

Добавить нарезанную курицу.

Перемешать.

Фото 6

Разложить тесто в порционную форму, которую надо смазать маслом.

Если используете силиконовые формочки, их смазывать не надо!

Фото 7

Выпекать маффины с курицей на кефире при температуре 180 градусов до румяного состояния, минут 16-20.

Фото 8

Мягкие закусочные маффины готовы.

Фото 9

Приятного аппетита.

Фото 10

Маффины с курицей на кефире, рецепт с фото

Важные дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Куриные кексы

Подборка рецептов

Кексы из кабачков с колбасой

Маффины с тунцом

Закусочные маффины с сыром и укропом

Сырные маффины с черри

Закусочные маффины и кексы

Подборка рецептов

Маффины куриные с сыром

Закусочные капкейки

Кексы из кабачков с колбасой

Пиццы-маффины

Закусочные кексы в духовке

Подборка рецептов

Кексы с яйцом и зелёным луком

Кексы с сосисками (ребенку в школу)

Закусочные маффины с вялеными помидорами

Корзинки с беконом и яйцом (из слоеного теста)

Закусочные кексы на кефире

Подборка рецептов

Кексы (маффины) с сосисками и сыром

Сырные маффины с ветчиной и яйцом

Кексы с колбасой и сыром в силиконовых формочках

Кексы хот-дог

Закусочные кексы с ветчиной

Подборка рецептов

Закусочные маффины с вялеными помидорами

Маффины из курицы и кабачков

Закусочные капкейки на 23 февраля

Сырный кекс с тыквой и куриным филе

Кексы на кефире

Подборка рецептов

Кекс на кефире в мультиварке

Шоколадный кекс на кефире без яиц

Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Манный кекс с изюмом и яблоками

Кексы на кефире в духовке

Подборка рецептов

Кекс на кефире без яиц

Шоколадный кекс без шоколада (даже в глазури)

Кекс с нектаринами

Сырные маффины с ветчиной и яйцом

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить